【正安白茶,凭借正安优势托起富民产业】在第16届上海国际茶文化节中国名茶评选活动中，茶界专家大为惊叹：在正安这片青山绿水的土地上种植的无性系茶树良种安吉白茶,竟然有着如此好的优势和特色！他们选送的正安白茶、颜如玉、华池玉剑3个白茶样品全部夺得金奖！正安白茶的横空出世，媒体称其为绿茶瑰宝、茅台品质,为黔茶增色添彩 。
正安白茶青出于蓝胜于蓝
正安白茶被誉为绿茶瑰宝、茅台品质并非毫无根据 。
贵阳绿色食品检测中心检测报告里有这样的描述：正安地处云贵高原北部至巴山峡川和神农架之间的斜坡地带，海拔4581837.8米；属亚热带湿润季风气候，年平均气温16.1℃，年平均降水量为1300毫米，年均日照数1089小时，全年无霜期300天；土壤以砂页岩发育成的酸性黄壤为主；森林覆盖率达40.8%;正安远离大城市和重点工矿区，无工业污染，绝大部分区域空气质量达国家一类标准，水质良好，未受任何污染 。
去年年底，经贵州茶叶科学研究所、中国农业科学院茶叶研究所等权威机构检测，由国家农业部茶叶质量监测中心公布了这个令人振奋的检验报告：正安白茶的氨基酸含量为9.1%.
数据表明：正安白茶的氨基酸含量是普通绿茶的2-3倍，目前与国内其他产区白茶氨基酸的最高含量6.4%相比，要高出2.7个百分点 。
茶专家对正安白茶的普遍评价是：氨基酸含量高，外形优美，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，汤色鲜绿明亮，叶底玉白，独具特色 。
在第四届中国国际茶业博览会上，中国茶文化研究理事、国际茶业科学文化研究会常务理事、（上接第1版）中国茶道专业委员会顾问舒玉杰在品饮正安生态茶后，挥毫泼墨，欣然题下人间美韵，盛世嘉茗八个字 。
今年5月，福建茶科所派专家到正安考察后感叹：正安真是一个种茶的宝地！、有这么好的地理条件和自然环境，难怪能培育出氨基酸含量高达9.1%的高品质白茶！正安白茶的白化期比原产地长20多天，品质更加独特 。正安白茶不愧是青出于蓝胜于蓝！
这里有事实作证：当正安白茶第一批产品出来后，在市场上被一抢而空，成为品茗人和各地茶商争相购买的香饽饽.目前，北京、上海、广州、重庆、青岛、天津、成都、厦门等10余个大城市的茶商纷纷伸出橄榄枝,送来了2010年正安白茶的订单
不可复制的正安优势
正安现已兴建沼气池5万多口，计划十一五期末实现8万口，率先在全省实现沼气化县.县委县政府结合正安的自然优势和生态优势，充分发挥沼气池在发展茶产业中的积极作用，盯住绿色、生态、有机作文章，是这个县推进茶产业发展的一个全新思路 。
正安建设8万口沼气池、培育10万亩生态茶的猪-沼-茶-林发展模式，被称之为全国唯一,有两个理由：虽然全国拥有10万亩以上茶园的县很多，却不像正安这样拥有数量庞大的沼气池；国内建8万口沼气池的县也有，却不像正安拥有10万亩生态茶园 。用沼液、沼渣给茶苗施肥是正安种茶最普遍的做法 。
走进正安的山山岭岭，绿树掩映中是一排排养殖场，一个个沼气池建在养殖场和茶园中间，一条条输送沼液、为茶苗施肥的白色管道，如银练在绿色的茶园中蜿蜒穿梭
瑞溪镇打造的十里茶廊是一幅美不胜收的画卷 。漫山遍野的茶园绿浪翻滚，嫩绿的茶苗茁壮成长，煞是喜人 。茂密的树林深处，传来一声声悦耳的鸟鸣 。真是人在茶廊行，身在画中游.
浙江茶商徐金米来正安考察后，在十里茶廊里投资40余万元，栽种了350亩安吉白茶,他还在茶园里普遍种植桂花树，用沼液沼渣给茶苗施肥，他的茶园被当地群众称之为桂花茶园.
省优秀茶叶加工师、县绿产办干部罗明在瑞溪镇的十里茶廊里领办了100多亩白茶，用沼液沼渣为茶苗施肥，一年多的时间后他的茶园开始初采，生产出来的颜如玉白茶品牌，在上海茶博会上一下子就夺得了金奖 。\'安吉白茶\'在原产地浙江从移栽到采摘，最快也需要3年时间 。但这种优良品种落户正安后，\'正安白茶\'从移栽到采摘最迟也不过两年，这是正安优良的生态环境、独特的气候、水质、土壤条件和用沼液沼渣施肥产生的效果 。
正安正在以高标准积极打造高品质的有机茶，沼液、沼渣成为打造正安有机茶的生态链条，\'生态+沼肥+无残留\'被正安确定为发展有机茶的运作模式，\'优质、安全、绿色\'是正安有机茶追求的目标 。县委副书记蔡万权说 。
青山绿水托起的富民产业
随着省委、省政府为贵州茶产业发展的定位和遵义市百万亩茶叶工程的实施，正安县委县政府把发展生态绿茶与调整优化农业产业结构、推进农业产业化相结合，制定实施了《关于2007年至2009年新建10万亩优质茶园的若干意见》，即从2007-2009年内连续每年投入1000万元以上，发展10万亩茶园，打造茶叶产业大县 。并从茶树育苗、新建茶园、项目捆绑、标准化管理、企业加工、市场建设与开发、品牌开发与经营、文化推介与人才开发等8个方面出台了相关优惠政策，共40条 。
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