【如何保存花草茶】如何保存花草茶:通常花、叶等土表以上的部分可保存一年 , 土表以下的根、茎可保存两年左右 。由于干燥后的花草茶仍含有约5%-10%的水分 , 故绝对不能放进塑料袋中 , 因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉 。最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶 , 在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好 。花草茶拆封后 , 最好在三个月内冲泡完毕 。
如何挑选花草茶:散装花草茶 , 要选择茶叶完整、果实颗粒较大 , 带有一点光泽者 , 还可用鼻子闻一闻 , 香味浓郁自然者泡出茶来味道清香扑鼻 , 假如可以试喝的话 , 喝起来清爽甘甜的 , 也必是高品质的花草茶了 。目前市场上还有包装的花茶 , 要注意品牌及保质期 。
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