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明星|史上最穷真人秀火了，内娱速来抄作业！( 二 )

明星吴映洁炎亚纶


大家第一天就连续工作6小时 ， 扫出十几袋垃圾 ， 装了整整两卡车 。
下雨也继续干活 。

手动搬砖的时候 ， 还喜提四处乱窜的大蟑螂……
个个累得脸色发白 ， 什么助理、摆拍都是不存在的 。


因为启动资金太少 ， 嘉宾们的吃、住、行开支能省则省 。
工作餐是路边摊 ， 4个大男人一餐只花了407台币（≈89元） 。
值得一提的是 ， 嘉宾炎亚纶被店员认出 ， 对方还表示很喜欢他 。
但是他并没有利用明星身份 ， 要求任何优惠 。

为了省住宿费 ， 嘉宾们都没选择入住温泉民宿 。
玩游戏出错的嘉宾 ， 被惩罚在老屋里搭帐篷睡觉 。
冻得直打哆嗦 。

其他人则入住双人帐篷 。
里面虽然宽敞 ， 但只有小电炉 ， 隔音效果还巨差 。

时间就是金钱 。
为了尽快开张 ， 嘉宾们每天早上7点多就开始干活 ， 风雨不改 。
一边商量餐馆的发展方向 。
一边拆外墙、拆吊灯 ， 又收拾出一大堆垃圾 。

炎亚纶组拆铁架用了1小时 ， 就被其他嘉宾质疑效率太低 。
彼此督促工作进度 ， 没有偷懒划水的余地 。
在奋战两天一夜后 ， 老屋终于被打扫干净了 。


《来吧！营业中》虽然人穷 ， 但志不穷 。
首先 ， 节目组的定位很清晰——
要做一档好看的营业类真人秀 。
为此 ， 在嘉宾的选择上就花了不少心思 。
6位嘉宾中 ， 有4位具备成功开店的经验 。
比如提名过金钟奖最佳男配角的杨铭威 ， 汤包店的月营业额做到了300多万 。
比起嘉宾的名气 ， 节目组更看重嘉宾的经历是否对口 。
不仅节约了很多沟通成本 ， 更增强了节目的可控性 。
嘉宾在录制时也会不时输出一些干货 。

【明星|史上最穷真人秀火了，内娱速来抄作业！】在具体经营层面 ， 节目组给了嘉宾们几乎全部自主权 。
开店的每一笔开支都是公开的 ， 小到嘉宾吃饭 ， 大到老屋装修 。
这就要求嘉宾自主去思考怎么控制成本 ， 优化人员分工 。
完全遵循现实中开餐厅的经营逻辑 。

就连游戏环节的编排 ， 也在契合餐饮主题 。
比如分辨不同种类的食材 。
乍一听没什么难度 ， 但当外表相近的食材摆放在一起 ， 的确很容易混淆 。
这些小常识不仅让嘉宾们在开店时能用到 。
也能让不怎么做饭的观众有所收获 。
兼具了实用性和娱乐性 。


最重要的一点是 ， 节目组不怕得罪嘉宾 。
该让他们干活的时候绝不手软 。
比如在做饭时指定食材 ， 嘉宾必须亲自下地采摘 。
还得负责清洗和加工 。
农民伯伯会在一旁做示范 ， 但绝不是苦力一般的存在 。

反观内娱一些同类真人秀 。
《五十公里桃花坞》 ， 目标是将京郊的桃花坞建设成一个「新型乡村社区」 。
嘉宾阵容十分混搭 。
时尚圈的、演艺圈的、网红圈的 ， 彼此不认识 ， 聊都聊不到一块儿去 。
有的嘉宾十指不沾阳春水 ， 极度缺乏生活常识 ， 洗洁精都能错认成油 。
更别提共同策划经营方案了 。

说着从零开始 ， 但其实设备一应俱全 ， 嘉宾只需要轻松入住 。
顶多也就是带点爱吃的东西 ， 或者更浮夸的 ， 买一车鲜花来装点生活 。

主题没有 ， 流程没有 ， 全员划水 。
最后居然玩起了摆烂行为艺术 。
一群人大中午在太阳底下睡午觉 。
活生生把营业类真人秀拍成了过家家 。

《来吧！营业中》的可看性 ， 也离不开店长的领导力 。
庹宗康资历最老 ， 还被称为「演艺圈经营之王」? 。
开着一家台北最大的滑雪用品店 。
按理说他的意见就是最权威的 。
但他并没有倚老卖老 ， 而是善于听取所有人的意见 。
由大家共同商量出最好的对策 。

他情商很高 ， 会时刻关注到每个嘉宾的情绪 。
鬼鬼是6人中唯一的女性 。
因为没有开店经验 ， 在提装修意见时一直被大家忽略 。


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