由于附加值低下，有媒体报道，中国7万家茶企的总产值不敌一家英国立顿 。而浙江西南山区欠发达农业县松阳，却在几年内打造成全国最大绿茶产地交易市场 。随着茶叶产业链的不断延伸，松阳县茶叶附加值也在明显提升 。
种茶创富
6月26日，农民潘小慧清晨六点半就赶到位于浙江省松阳县县城的浙南茶叶市场，荷着昨夜加工赶制的90斤龙井香茶，在一进大门处抢占一个摊位 。
这天是农历五月二十五日，过了春茶上市时节，集市农历逢六才开张 。但集市前一天，就有茶农陆续赶来占位摆摊，出售新鲜烘制的干茶 。
潘小慧赶到时，集市外敞阔的停车场上，已稀落停了些小车和皮卡 。今天来看看行情，我是想卖30元一斤 。潘小慧告诉时代周报采访人员 。
过了中午，各地茶商就开始陆续到来，停车场拥挤了，市场开始喧闹，第二天的正日子当然会更红火 。
浙南茶叶市场总经理洪建明表示，市场里面有近万个临时摊位，还有200间固定店铺，高峰时候每天的交易额就有近亿元 。
洪建明称，春茶上市季节，每天都挤得水泄不通，外面2.5万平米的停车场都不够用 。即便到
【松阳,创建全国最大绿茶市场 提升茶叶附加值】8月份一年中的淡季，\'上座率\'也有七八成 。
潘小慧的这包看起来堆半人多高的茶叶，是他们夫妻俩忙活一晚加工赶制的 。他们冀望 一下子被茶商批走，这样就能有2700元收入 。
和松阳县大多数农民一样，潘小慧夫妇以种茶为生，雇十几个工人，种十几亩茶园，采茶、制茶，然后到集市上售卖 。
潘小慧家置有两台滚筒杀青机、四台揉捻机，如24小时满负荷运转，一天最多可制2000斤干茶 。
自家茶园的出产不能喂饱机器时，潘小慧还会去鲜叶市场收购一些，加工售卖，她觉得不能让机器闲着 。
有市场，茶叶在家门口就能卖掉 。潘小慧每逢开市日就边卖茶边拎行情，市场里也会显示当日价格，价格便宜就多制点，贵就少制点 。
潘小慧称，一亩茶园一年收益有8000-9000元，采购鲜叶加工售卖，还会有更多的收入 。潘小慧家每年制作茶叶的收入，就有数十万之多 。
松阳县茶叶办主任何迅民，证实了鲜茶加工售卖产值高的说法 。以潘小慧家制茶的规模计算，何迅民估算她家一年收入应有30万元 。
相对于潘小慧这样的临时摆摊户，雪峰云尖茶叶总经理孟文化则是市场的常驻户 。
孟文化在市场内有一家100多平米的店铺，恒年经销茶叶，旺季，一天交易量约20吨 。
除销售外，孟文化还涉足茶叶种植、加工 。他拥有一个3000多亩的茶叶种植基地，春采鲜叶加工制售名优茶，夏秋则以收购售卖干茶为主 。
松阳县的茶叶市场做大了，给孟文化带来诸多好处 。尤其是2008年开过茶商大会后，来松阳的茶商就越来越多 。
以前是孟文化四处觅茶商，但现在茶商来找他 。对孟文化而言，他收购茶叶也容易了许多，连云贵川的茶叶都云集他这里来卖 。
松阳县官方的信息称，常年驻在松阳的各地茶商，就有四五千人之多，包括来自东北、西北、华南等地的茶商 。
孟文化指着店内一中年男子告诉采访人员，那是从济南来的客户，从2月底一直呆到今天，已经和我做了三四百万元的生意了 。
市场和信息铸就了孟文化的创富梦，他在获得准确的信息后，迅速了解到茶叶市场态势 。通过几年打拼，孟文化每年的茶叶产值已高达3000万元之多 。
尽管如此，孟文化依然没有忘记激烈的市场竞争 。在他看来，大家像比赛一样，你的加工工艺高，赚得就多，加工不好，可能就亏了 。
中国第一绿茶市
行走于浙西南山区的农业县松阳，采访人员时时能听闻市场二字，市场被松阳人引以为荣，津津乐道 。
松阳地貌多样，温暖湿润，冬暖春早，植被良好，且无工业污染，茶叶种植得天独厚，早在1929年的西湖博览会上，松阳茶叶就曾获一等奖 。
作为国家级生态示范县，松阳有1800多年的茶文化历史 。龙井、乌牛早等绿茶名头响亮，而松阳银猴已两度上榜浙江省十大名茶，品牌价值高达12亿元 。
茶叶的种植面积在松阳县不断扩张，在2000年，全县茶园只有3.2万亩，产茶2532吨，名优茶达1300吨，茶叶总产值达7000万元 。
那时茶叶的产量、单产、亩产值已居丽水市各县（市）首位，到2004年，松阳县茶园已达7.06万亩，到今年5月底，这一数据已飙升至11.02万亩 。
但茶叶这一简单、初级的农产品，若不能在加工、交易环节中提升附加值，带来的收益极为有限 。
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