此前有媒体报道,中国约有7万家茶企,一年茶叶总产值约300亿元,而联合利华立顿一家茶加工企业的年产值就达200多亿元人民币 。
中国7万家茶企不敌一家英国立顿?中国茶叶流通协会副会长王庆对此表示,中国茶叶计算的是产值,而立顿是工业生产 。
王庆认为产值和工业产值不能一概而论,他以2009年中国茶叶500亿元产值为例,若在流通中升值之后,行业GDP也应有1200亿元,远超立顿 。
然而,一个无可否认的结论是,中国的茶叶急需在流通中升值 。这是中国茶叶面临的普遍问题 。
这对有1/3人口从事茶业的松阳县来说,更是燃眉之急 。松阳县四面环山,此前一直属于浙江欠发达地区,农民收入和农业产值的1/3来自茶叶 。
茶叶种植面积扩大了,市场也在不断地生长、发育 。1993年,松阳县茶叶交易市场正式成立,2001年即更名为浙江浙南茶叶市场 。
在这一过程中,政府推手的发力功不可没 。松阳县在2005年就提出打造中国绿茶集散地、浙江生态绿茶第一县的发展战略 。
必须要推动千家万户走市场,松阳县委书记林健东接受时代周报专访时说,作为茶叶产地,松阳的市场并不大,但全国的消费市场很大 。
松阳茶叶种植面积以每年20%的速度递增,让林健东意识到,若不能\'走出去\',像茶叶这样的农产品很容易滞销,农民收入将不能持续稳定增加 。
经过一年多方论证之后,松阳县政府在2007年开始着手推动市场 。当年就从紧张的财政里拨款数百万元举办茶事活动,重金招引外地茶商 。
按林健东的设想,在松阳召开全国茶商大会,将是市场建设的重要载体 。2008年初,他找到了合作伙伴-中国国际茶文化研究会,描画松阳县的愿景 。
林健东表示:当时的会长非常同情我们,2008年的茶事活动已安排好了,硬是专门安插一档,才促成中国茶商大会第一次在松阳县举行 。
国内外大茶商和茶叶专家300余人来到松阳,传文化,谋发展,立志生态立茶,诚信经营 。谈起当时的盛况,林健东记忆犹新 。
次年,松阳县找到了中国茶叶流通协会 。国字头的茶叶流通协会有着广阔的销售渠道,在松阳举办的第二届茶商大会亦集聚了全国的茶商 。
这让林健东深为惊喜,美国的大企业都来了 。与茶叶流通协会合作后,2009年的市场交易额从上年的6.7亿元涨到了12.4亿元,2010年达到17.8亿元 。
就在2009年茶商大会上,松阳还夺得中国茶叶流通协会授予的中国绿茶集散地称号,而浙南茶叶市场就此成为全国最大的绿茶产地交易市场 。
松阳县官方数据表明,市场销售网络现已遍及全国20多个省市,链接和带动周边省市100万亩茶园 。
市场滚雪球带来的效益显着,截至今年5月底,浙南茶叶市场交易量已达32650吨,交易额达18.15亿元 。
林健东对松阳县的茶叶前景作了非常乐观的展望,现在已经超过去年全年的交易额,今年全年交易额可望达到二十五六亿元 。
向流通要价
茶叶产业在发展,松阳县茶叶市场本身的建设也在加码 。
浙南茶叶市场总经理洪建明表示,虽然浙南茶叶市场二期投入共3000多万元,占地面积80多亩,但仍不敷使用 。
投资方浙江长运集团有限公司不得不追加投资,洪建明称,目前三期工程40多亩也正在建设中,追加投资5000多万元 。
洪建明表示:三期主体工程年底可望交付使用 。另外,停车场也将扩容,建设二层立体车库 。
市场带动了物流业的兴旺 。长运集团利用物流优势,连接周边义乌、永康等地的物流企业,可将松阳县的茶叶迅速运往全国各地 。
外地客商到松阳县,只需带钱即可 。洪建明表示,买下茶叶,当晚就有物流企业打包运输,第二天早上就能到达当地市场 。
优势的物流业,对推动松阳县的茶叶产业同样具有巨大作用 。在这个季节,一天物流量就达七八十万斤茶叶 。洪建明告诉采访人员 。
物流只是市场产业链上的一环 。事实上,以市场为依托,一片叶子托起的是整个产业 。当地茶农已普遍转型,纷纷创业改当茶老板 。
松阳县茶叶办主任何迅民提供的数据显示,松阳县常年雇用来自贵州等地的采茶、制茶的工人,这一数量就高达3万之多 。
不少松阳茶师已走出省界,去外省承包茶场,种植、加工,再运回松阳市场销售 。仅湖北利川县,就有100多个松阳人办的茶场 。
何迅民表示,松阳茶叶第一乡新兴乡,在种植茶叶之外,茶农纷纷涉水加入流通业 。
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