16种网红甜品做法，干货满满，快学起来吧 _网红甜品

今天分享16种甜品做法，分别是仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品，摆摊卖一定会很受欢迎。
一、仙豆糕

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【材料制备] 150克低筋粉、30克玉米淀粉、50克糖粉、20克牛奶、40克玉米油、2个鸡蛋、250克紫马铃薯和80克马苏里拉奶酪
[操作步骤] 1 。将紫薯去皮切片，放入蒸笼中，上汽后蒸20分钟
2.将2个鸡蛋放入碗中，打碎，加入30克糖粉和40克玉米油，用手搅拌直到糖融化，然后筛入150克低筋粉和30克玉米淀粉，然后将它们揉成光滑的面团，用保鲜膜覆盖，放在一边醒酒一会儿。
3.将紫薯蒸熟后，加入20克糖粉，用叉子将其压成紫薯泥，然后加入20克牛奶，用叉子将其压均匀。
4.将少量油倒入锅中，加入紫薯泥，翻炒至紫薯泥结块不粘，然后放入碗中冷却。
5.醒来后，把面团揉成条状，分成20克，绕成一圈备用，把紫色的马铃薯泥分成20克。
6.拿起一份紫色马铃薯泥，放在手掌中，压平，用适量的马苏里拉奶酪包好，放在一边备用。
7.拿一份面团，用手压平。用紫色土豆芝士球包起来。
8.用双手揉搓光滑的球，把它放在面板上，反复按压每一边，并把它排列成一个正方形。
9.将油倒入锅中，均匀地刷一遍，然后依次放入豆饼，将底部煎一下，将另一面翻过来，直到六面的颜色变深，然后你就可以烹饪了。
二、雪媚娘

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【原料准备】糯米粉150克，玉米淀粉30克，白糖50克，牛奶180克，黄油25克，淡奶油200克，白糖18克，水果和奥利奥饼干适量
【16种网红甜品做法，干货满满，快学起来吧】[操作步骤] 1 。将100克糯米粉、30克玉米淀粉和50克砂糖放入碗中，混合均匀，加入90克牛奶，然后加入90克牛奶，搅拌至细腻。
2.用筛子将面糊筛入碗或盘中，用保鲜膜覆盖，用牙签戳几个洞。
3.在沸水中蒸大约15分钟，然后蒸至面糊的颜色变得透明，没有白色部分。
4.准备50克糯米粉，翻炒制成蛋糕粉。
5.蒸完面皮后，撕开塑料包装，趁热加入黄油，挤压黄油直到它融化，然后趁热揉面团，直到黄油被面团吸收。
6.揉好的面团韧性好，即使长时间拉伸也不会破裂，所以用这种面团做成的面包皮不容易破裂。将揉好的面团放入保鲜袋中，以防干燥。
7.在200克冷冻奶油中加入18克糖，用打蛋器高速搅拌，然后放入滚边袋中备用。
8.将面团分成30克，在硅胶垫上撒一些蛋糕粉，取一小块面团放在蛋糕粉上，用擀面杖擀成均匀厚度的薄片。
9.将面皮放入一个半圆形的碗中，先挤一层奶油，加入一片水果，然后挤一圈奶油，包裹面皮，去掉多余的部分。
10.扣上纸夹，把它翻过来，拿起模具，一个又白又圆的雪姑娘就准备好了。一切都完成后，把它放在一个盘子里，放在冰箱里超过半个小时。
三、杨枝甘露

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[配料] 3芒果，1/4 西柚，100克椰子汁，50克西米，和20克糖
[操作步骤] 1 。首先，煮沸西米。向锅中加入适量的水，用大火煮沸。当它沸腾时，把它放在西米，煮大约15分钟。
2.当西米的颜色变得透明并且有一点白色核心时，关掉火并保持20分钟不透气。
3.接下来，切芒果，沿着芒果核从中间切芒果，在果肉上切十字花，然后用刀切芒果肉。西柚切开中间露出果肉，沿着果肉的纹理把它撕了下来。
4.当西米完全透明并且没有白色核心时，把它拿出来放在冷水中。冷水过后，西米不会粘在一起。
5.切芒果，留下一些大果肉作为装饰。将剩下的放入煮制机，倒入椰子汁，加入白糖，打开开关，打碎果肉，直到芒果汁和椰子汁混合均匀。
6.将煮熟的西米放入碗中，倒入打好的芒果椰子汁，用勺子搅拌均匀，放上几个芒果，最后放一些西柚果肉作为装饰。
7.杨花蜜准备好了。冷藏时味道很好。冰冰的酷椰子芒果和西米的水晶Q炸弹又甜又好吃。杨花蜜很容易制作，尤其是热的时候。
四、甜甜圈