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试探茶叶大省广西缘何沦为外地茶的配角

茶知识

编者按：好山好水产好茶，独特的地理环境造就了广西成为全国知名的茶叶主产区 。如果你要提起广西茶，稍有了解的本地人或许可以罗列出几个牌子：梧州六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫、南山白毛茶可你若把这一命题放到全国市场去，不少外省人却一头雾水：广西也产茶？有什么好茶？在哪有卖？这些问题并非危言耸听 。长期以来，广西茶叶被外地茶商收购，冲兑进一些外地知名茶里销售，已是人所共知的事实 。广西茶叶发展现状如何？发展遇到了怎样的瓶颈？该怎样找出一条适合广西茶叶的发展路子呢？本报采访人员经过多日的调查采访，听取茶业界多名专业人士的看法，试图为广西茶叶发展开出一剂药方，欢迎有识之士加入到我们的讨论中 。
【试探茶叶大省广西缘何沦为外地茶的配角】探访篇
华南城将建成广西最大的中国-东盟茶叶交易中心！国庆期间，一条消息在广西茶业界不胫而走，引起了茶友们讨论 。与此同时，细心的消费者发现，在南宁市10+1商业大道广西茶叶批发市场，这里多数商家经营的都是外地名茶 。广西本地好茶哪里去了？消费者有疑问，商家也在迷惑 。此时华南城推出中国东盟-茶叶交易中心，不得不让人引发思考：一边是市场交易平台正在酝酿新一轮的洗牌，一边是茶叶发展遭遇困局 。广西茶业目前发展现状如何？发展过程中遇到了哪些困难？带着疑问，采访人员就此进行了走访调查 。
1　茶山寻茶： 广西茶叶低价卖给外地当原料
我们要做的是一个4万平方米的大型茶叶交易中心，为广西茶叶发展搭建起一个良好的交易平台 。中国-东盟茶叶交易中心总经理邓健生这样给采访人员描述他的构想 。
要建立这样一个大型的茶叶交易中心，需要当地具有丰富的茶叶资源做支撑，广西有具备这样的基础条件吗？
广西农业厅最新统计的数据显示，2010年广西茶园总面积80万亩，干茶年产量3万吨，在全国位居前列 。
国庆节期间，采访人员走进钦州市灵山县丰塘镇，该镇茶园面积超过一万多亩，是广西数一数二的茶叶大镇 。
该镇大丰村的茶农老黄和当地大多数茶农一样，种有2亩多的福云6号 。福云6号以产量高而著称，每年老黄将采摘的茶卖给茶叶公司，茶青可卖到12-14元/公斤，而夏茶一般收购价仅为6元/公斤左右 。我们一亩茶园一年收入也不过两三千元 。老黄说 。
一位茶园老板告诉采访人员，与福建安溪、浙江杭州等华中茶区的茶农相比，广西茶农的收入至少相差10倍以上 。
广西茶业界几乎人人都知道这样的事：广西因地势和湿度的缘故，广西早春茶可在2月中旬上市，比华中茶区早成熟20天左右 。每年春季，三江、灵山等茶叶主产区，外地茶商蜂拥驻扎，他们抢着从当地茶农手里收购茶青，运回当地充当龙井、铁观音等名茶，再以高价卖出 。
以2公斤鲜叶可以炒0.5公斤干茶来算，在三江以每公斤50元的价格收购鲜茶叶，加工后一斤熟茶的成本也只在每公斤400元，但是运回外地，打上某知名品牌后，卖出的就是每公斤数千元 。邓健生给采访人员算了一笔账 。
这样的现状，让广西茶叶尴尬无比 。可广西茶叶品种数百种，却找不出一个能在全国叫响的品牌 。广西茶叶，90%以上在给别人做嫁衣 。南宁一位茶业公司老总感慨直指广西茶痼疾 。
2　市场探茶：商家大多不愿卖广西茶
近日，采访人员来到目前广西最大的茶叶批发市场南宁10+1商业大道 。而走遍整条街，主打广西茶叶专卖的仅有凌云白毫、梧州六堡茶等几家，与外地茶铺天盖地的店面招牌相比，广西茶显得形单只影 。南宁天鹰茶业公司一位负责人指出卖广西茶的店铺在这条街上估计都不到5% 。
采访人员走进一家名为大红袍的茶叶店，这里是知名茶叶品牌武夷星大红袍的广西代理商，老板范建辉过去也曾卖过一些广西茶叶，后来因生意并不如意，便将广西茶撤柜了 。范建辉说，广西茶没有知名气，也没有知名的品牌，没有独特性 。这三没使广西茶在市场上认知度不高，这也是为什么商家不大愿意卖广西茶的原因 。
而全国最大的茉莉花基地虽在横县，茉莉花种植面积10万亩，年产鲜花8万吨，占全国60%以上的产量 。然而，由于缺乏龙头品牌和自主品牌，它也难逃做他人嫁衣的命运 。
横县顺来茶业有限公司总经理黄山珍介绍，茉莉花季时期，全县代加工的茶商达3000多户，很多大户每年加工量超100多吨，她自己每年也代外地茶商加工约1000吨左右，这些茉莉花茶加工之后运到外地，最终被打上别人的牌子卖了出去，而横县本身打上自己牌子出售的花茶屈指可数 。


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