一个巨峰镇诞生了碧波、御青、百满等多家执茶界牛耳的企业；御园春茶业有限公司积极进行茶叶加工技术科技创新,成功研制出乌龙茶机械加工技术,填补了江北无发酵茶的空白；日照绿茶穿上红袍,日照红茶相继问世,并在迅速扩大市场 。
日照绿茶在提升品牌的同时,茶产业也在不断发酵、扩展、延伸 。
在南茶北引第一村西赵家庄附近,翠绿茶园之中,由碧波茶业公司建设的江北第一生态观光示范茶园初步建成 。
远望园区,绿树掩映,茶园纵横,呈现出一片生机盎然的景象 。茶园与水库交相辉映,恍如绿色中镶嵌了一面明镜,远处的山与近处的水,形成如画风景 。
巨峰镇还探索出茶林豆套作、茶猪沼液循环等生态茶园发展模式 。去年,为改善茶园生态环境,营造茶园小气候,该镇围绕六大流域、四个片区进行防护林网规划,栽植乔木12.8万株,建设防护林76公里 。同时,在莲花峪流域进行茶豆套作试验,种豆不收豆,而是将正处于开花期的春大豆作深埋处理产生根瘤菌固氮 。通过检测,土壤肥力明显增强 。
据介绍,巨峰百里绿茶长廊正在建设中 。长廊将着力打造一批集生态观光、茶文化体验、茶叶贸易、乡村度假、美食娱乐为一体的特色茶文化休闲旅游景点 。
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