饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，干锅缸豆的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素 。
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1、准备食材
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2、缸豆折去两头，洗净，切10厘米段
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3、锅水开，焯过缸豆
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4、肉切片，辣椒，洋葱切丝，葱姜蒜准备
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【干锅缸豆的做法】5、锅热油，爆炒肉片，加料酒，生抽，老抽
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6、肉变色后，放入姜，蒜，洋葱，煸炒
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7、倒入缸豆，不停翻炒
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8、直至缸豆皮打皱，快熟时倒入红辣椒丝
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9、翻炒一会，调味，用筷子夹出缸豆，红辣椒码齐，倒出肉片，装盘ok
不开心的时候就做做菜，干锅缸豆就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴 。
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