新买的木质菜板怎样才能长时间使用菜板能不能长期使用 _能不能

案板是每个家庭必不可少的厨房用具，但对于一些厨房工人来说，他们在使用案板时，总会怀疑它是否能长期使用。让我们和你讨论一下砧板可以用多久。

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板子能用很久吗？
切菜板虽然不容易折断，但如果长时间使用铁砧，板上的缝隙容易滋生细菌，一旦进入口腔就会对人造成很大的伤害。因此，如果砧板上有难以洗掉的污渍或裂纹，应立即更换。即使完好无损，最好每年更换一次。在此期间，最好经常清洗消毒：每天用硬毛刷和清水擦洗砧板一次，病菌可减少三分之一。每次使用切菜板后，刮掉切菜板上残留的汁液，并将其暴露在阳光下30分钟以上。如果再用开水烫一下，残留的病菌会很少。盐有很强的杀菌作用，所以最好每周在菜板上撒一次盐进行消毒。

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长时间使用切菜板有什么危害？
目前大多数家庭使用的都是木质案板，一旦长期使用，案板缝隙中会滋生一些细菌。如果平时清洗不当，案板上的细菌会是马桶座上的200倍，会导致家人生病或其他身体问题。所以为了大家的健康，我还是觉得案板要勤换。

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你多久换一次砧板？
砧板作为消耗品，边肖认为每三个月更换一次是最合适的。毕竟是切菜板，经常会接触到一些不同的东西，容易产生一些不必要的细菌。我们吃的都是切菜板。俗话说，病从口入，所以我们当然要注意吃东西的卫生。
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