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祁雪,振兴皖茶的探路者

茶知识

【祁雪,振兴皖茶的探路者】认识祁雪已十年多时间了 ， 他总是一身休闲装 ， 瘦高个 ， 戴着眼镜 ， 显得飘逸而又文质彬彬 。作为安徽世好茶叶集团董事长 ， 祁雪的工作就是常年与茶相随 ， 与茶相近 。我想 ， 祁雪的这般气质 ， 与茶香的熏染和茶水的侵润不无关系 。
刚从杭州参加国际茶博会上回来 ， 又到盐城指导茶行工作 ， 还没歇上两个小时 ， 祁雪就按约定的时间 ， 准时与我们面对面 。在他的茶馆 ， 我们一边品茶 ， 一边听他聊着与茶结缘的故事 。
仁者爱山 ， 智者乐水；高士抚琴 ， 雅士喜茶 。茶是一个很重要的精神家园 。祁雪说 ， 中国是世界茶叶大国 ， 是世界茶文化的发祥地 ， 中国茶文化包含了人类和谐生活中许多美好的情愫 。你看 ， 茶撷自大自然 ， 生于天地间 ， 吸纳了天地之精气 ， 日月之光华 。茶得清净淡泊、羽化登仙的功效 ， 为人融入大自然、达到人与自然的和谐统一 ， 提供了温润的通道 。
祁雪年方40 ， 可经历的却不简单 。他早年在合肥科大读书 ， 后又在深圳闯荡 ， 先在一家大企业就职 ， 在哪里学到很多从商之道 ， 开阔了眼界 ， 得到了多方面锻炼 ， 后来觉得自己羽翼渐丰 ， 便自立门户做生意 ， 结果遭遇失败 ， 无奈回到合肥 。在合肥一家颇有名气的餐饮集团打了几年工之后 ， 祁雪旧病复发 ， 又毅然离开这家正处上升期的企业 ， 自己干！于是2003年他投资70多万元 ， 在合肥开办了一家档次颇高的茶楼 。自此 ， 祁雪与茶牵手 ， 且感情日渐加深 。
由一家茶楼发展到多家茶楼；由卖茶水到开茶行围绕着茶 ， 祁雪的生意一路顺风 。他先后在合肥、上海、杭州、盐城等地 ， 投资创办了多家茶楼茶行；独树一帜的世好茶叶品牌 ， 在安徽茶行业声誉日隆 ， 并逐渐走向省外 。
祁雪认为 ， 在中国各产茶省中 ， 徽茶以质量优、产量大著称 ， 十大名茶中就占据了四席；不过 ， 尽管茶叶资源丰富、茶文化底蕴深厚 ， 但与全国茶产业强省相比 ， 安徽茶产业龙头企业规模偏小 ， 集约化程度低 ， 品牌推广不够 ， 营销管理模式落后 ， 且茶园整体素质不高 。从辩证思维来看 ， 祁雪认为正式这种差距才赋予了安徽茶产业巨大的发展潜力 ， 未来行业的提升空间将十分可观 。
正是瞅准了安徽茶产业蕴藏的无限商机 ， 祁雪果断涉足茶叶生产领域 ， 既卖茶叶 ， 又建茶园 ， 力争以高品质茶叶开拓市场 。他先后投资控股了拥有有机茶生产基地1600亩的黄山世好清溪茶厂和拥有高品质有机茶生产基地3000亩的金寨四季春茶厂；在霍山成立了安徽世好茶叶集团大化坪茶厂 ， 拥有高品质的有机产生产基地1000多亩 。好茶讲究‘血统’ ， 只有在原产地才能保留茶叶的天然灵犀 。皖南山区和大别山区 ， 其得天独厚的自然生态环境 ， 成为茶树生长不可多得的天堂 。祁雪说 。为此 ， 祁雪在这些地方建了公司自己的茶园 ， 目的就能从源头确保世好茶叶的品质优势 ， 为品牌建设打下扎实的基础 。
2009年 ， 在安徽省茶叶行业协会等单位的大力支持下 ， 世好茶叶集团着手兴办安徽十大品牌名茶展示中心及安徽十大品牌名茶大卖场 ， 同年9月 ， 安徽省首家安徽十大品牌名茶大卖场终于筹办成功 ， 这在安徽茶产业中是开先河之作 。迎客松、汪满田、雾里青、润思、齐云道家茶等数十种安徽品牌名优茶相继加盟入场 ， 徽茶终于形成了自己的拳头销售优势 ， 揭开了徽茶营销的新篇章 。
此外 ， 祁雪正进军茶艺教育领域 ， 创办一所茶艺培训学校 ， 学校在今年8月下旬开课 ， 利用安徽农业大学雄厚的师资力量 ， 为集团和社会的发展源源不断地输送专业人才 ， 在我省茶行业又创造了一个新纪录 。
如今 ， 祁雪执掌的安徽世好茶叶集团 ， 在六安、黄山有自己的茶园以及他人合资的茶园 ， 已是一家从茶园到、茶厂、茶行、茶楼产供销一条龙的大型茶叶企业 ， 并完善了生态种茶 ， 科技种茶 ， 科学采茶 ， 规范制茶、健康饮茶的经营和服务理念 。


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