普洱茶交易行
茶意味着自然、平凡、恬淡、简单 。中秋月圆夜,消食提神的茶,与重糖重油的月饼搭配,是否能让节日更加健康?而怎样的月饼遇上怎样的茶才算是完美?或许在兰茶坊可以找到答案 。
十年陈茶令人回味
兰茶坊10年普洱茶,茶汤呈若隐若现的红浓,非常诱人 。如今,这款茶成了非非想醒普洱系列的一员 。一口暖暖热热的茶汤顺喉而下,很舒服如同传说中的胸部按摩,接着暖热感抵达腹部,并缓缓的弥散开来 。几泡下去,一种沉香自胸向上从喉升起,查看汤色,黄亮,剔透 。几泡茶下来,每泡定点吊水30秒以上,8泡内不走水(走水:香气滋味润度等衰减),一般泡法能到18-20泡 。
非非想品感
一喝就能发现和以前的普洱茶不一样
非非想是一款能用身体感知到的茶,由于能被身体感知,逐步建立内觉后反而能全面的感知到茶的全部
【当兰茶坊非非想醒普洱茶遇上中秋月饼】两泡下去,一种自然清新香味自胸向上从喉升起,让我惊异的是香味自内而不是从外而来,拿起茶汤再细细一嗅,清香却不张扬,香在水中,再来!7,8泡了清香不变,没有一丝衰减的迹象!
汤感协调流畅又很润,滋味如何?哪怕努力在口腔里寻找却找不到那种市场上常见普洱茶苦涩的霸气,只有淡淡甜甜的甚至怀疑是自己唾液的甘甜 。
会喝茶的人说茶和好茶之间的门槛在于能否让身体感知到,能过喉能下去的茶,在相对放松的情况下,身体就很容易感知到茶气 。身体感知到茶气时繁忙的大脑终于有一刻放松休息的时间,这一刻就是当下了(相当于把大脑从主席台上拉下来,放到最后一排,让茶上去主持工作) 。茶可以清心,正是基于此 。
汤色黄亮,透 。
耐泡,每泡定点吊水30秒以上,8泡内不走水(走水:香气滋味润度等衰减),一般泡法能到18-20泡 。
月饼与普洱茶的混搭
月饼本身香甜、油腻,而茶的滋味十分天然,又带有自然的芬芳,可以制约和调和月饼本身的甜腻 。除此之外,茶随恬淡,却不仅不会被月饼的味道掩盖,而且还能让甜腻的月饼增添一丝香气 。
茶与月饼的配搭,茶只是载体,目的是要找自己 。茶有自己的语言,是茶的廉美清寂 。在浓浓的中秋团圆氛围中,茶和月饼的搭配,更体现了格调和品位 。
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