紫背天葵功效与作用都有哪些


紫背天葵功效与作用都有哪些

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紫背天葵对于人体有很强的功效保健作用,紫背天葵对于人体有哪些作用呢?接下来就为大家详细的介绍一下 。

紫背天葵功效与作用都有哪些

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紫背天葵是一种多年生无茎草本植物,有球形根茎和许多须根 。叶片均为基生,叶片两侧稍不等长,轮廓宽椭圆形;聚伞花序具红色花被;种子众多,小,浅棕色,光滑 。花期5月开始,果期6月开始 。因为嫩茎叶富含钙、铁等 。,具有很高的营养价值和止血、抗病毒等药用价值,作为蔬菜栽培历史悠久 。
紫背天葵的功效
消肿毒:又称解毒消肿,是利用方剂和其他具有解毒、排脓、消肿功能的疗法,治疗肿胀势明显的疮疡的一种方法 。
化痰止咳:又称化痰止咳,适用于治疗痰阻肺引起的咳嗽 。
清热凉血:又称凉血清热、凉血泻火,具有清热凉血泻火的作用,适用于血证的治疗 。
增强免疫力:大量研究数据表明,锌、锰、维生素E、黄酮类等成分可以增强机体免疫力 。铁、铜等 。对某些血液疾病(如营养性贫血)有很好的疗效 。
改善营养性贫血:大量研究数据显示,锌、锰、维生素E、黄酮类等成分能增强机体免疫力 。铁、铜等 。对某些血液疾病(如营养性贫血)有很好的疗效 。

紫背天葵功效与作用都有哪些

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抗衰老:根据自由基衰老理论,人体衰老的主要原因之一是抗氧化功能减弱或不能及时清除自由基 。人体清除自由基的防御系统主要有两种:一种是酶防御系统,如超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶等 。二、非酶防御系统,如维生素C、维生素E、维生素A、类黄酮等 。黄蜀葵含有维生素C,铁、铜、镁等微量元素是这些酶的辅助基团 。因此必然具有抗氧化和清除自由基的作用,从而达到延缓衰老的目的 。
紫背天葵的营养价值
葵是一种药用植物,可以入药,也是一种很好的营养保健品 。
1.它富含铁、维生素A、黄酮和具有造血功能的酶锰,具有活血、止血、解毒、消肿等功能 。对儿童和老人有很好的保健作用 。
2.黄蜀葵富含黄酮苷,可延长维生素C的作用,减少血管性紫癜 。

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紫背天葵的食用方法
1.可凉拌、煲汤、清炒、炒肉、嫩滑,风味独特 。
2.目前,人们经常用酒和水浸泡的方法将紫背天葵制成药酒或保健茶,具有消暑散热、清心润肺的功效 。紫背天葵用水浸泡后,呈淡紫红色,口感略酸,微甜 。郭沫若称赞说,客人不需要茶和酒,但紫背天葵却充满了亲情 。

紫背天葵功效与作用都有哪些

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