红茶是一种独特的茶叶,在中国有着广泛的产地 。主要红茶有安徽祁门红茶、云南滇红红茶和福建正山红茶 。红茶之所以能风靡全球,除了其温和、中性的茶,适合中老年女性饮用外,更重要的应该是红茶独特的保健功能,相关介绍如下!
喝红茶有什么好处
1.提神解乏
喝红茶能达到消除疲劳的效果,红茶中含有大量咖啡碱,咖啡碱能刺激大脑神经,从而达到提神醒脑的效果 。
2.补液清热
红茶有助于刺激唾液分泌,从而保持口腔湿润,产生清爽的感觉 。此外,红茶中的咖啡碱不仅能提神,还能调节体温,帮助控制身体平衡 。
3.利尿
红茶的利尿作用也很好 。红茶中咖啡碱和芳香物质的含量相对较高 。这两种成分可以改善肾脏的血流量,从而加速肾小球的滤过,增加尿量 。
4.消炎杀菌
5.排毒
红茶中的茶生物碱能吸收重金属和生物碱,并沉淀分解,这对于饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息 。
6.强壮的骨骼
为了防治女性常见的骨质疏松症,建议连续几年每天喝一小杯红茶 。如果在红茶中加入柠檬,可以强身健骨,效果更强 。还可以在红茶中加入各种水果,起到协同作用 。
7、抗衰老
红茶的抗氧化剂比红茶复杂得多,特别是对心脏 。美国杂志报道说,红茶比大蒜、花椰菜和胡萝卜具有更强的抗衰老作用 。
8.养胃护胃
红茶是通过发酵和烘焙制成的 。它可以养胃而不是伤胃 。常喝红茶加糖和牛奶,能消炎、保护胃粘膜,对治疗溃疡有一定作用 。
9.血管舒张
美国医学界的一项研究与红茶有关 。研究发现,心脏病患者每天喝四杯红茶,可以使血管舒张率从6%提高到10% 。受到刺激后,一般人的放松会增加13% 。
红茶的营养成分
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天冬氨酸等营养物质 。红茶在发酵过程中,多酚的化学反应使鲜叶的化学成分发生很大变化,会产生茶黄素、茶阿霉素等成分,其香气比鲜叶明显增加,形成红茶特有的色、香、味 。
忌讳喝红茶的人群
1.结石患者和肿瘤患者 。结石患者一般不允许喝红茶 。
3.通常情绪化或敏感,睡眠差,身体虚弱的人 。因为红茶有很好的提神作用 。
4.胃热的人 。因为红茶是温茶,起到暖胃的作用 。
5.舌厚、口臭、粉刺、红眼者 。红茶热,怕火的人不宜喝红茶 。
6.吃药的人 。红茶破坏功效 。
7.对于月经来潮的女性来说,因为月经来潮会消耗体内大量的铁,红茶中的鞣酸会阻碍身体对食物中铁的吸收 。
8.孕妇,因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇的心、肾负荷,会引起孕妇的不适 。
9.哺乳期妇女,因为红茶中的鞣酸影响乳房的血液循环,会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量 。
10.更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能导致更年期心跳加快、睡眠质量差的现象 。
注:
一些刚接触到红茶的消费者可能会误以为,茶叶价格越高,茶叶质量就越高 。事实上,情况并非如此 。高价茶,特别是那些含高、奇茶的茶,大多是空的,也就是炒得高,里面有很多泡泡 。一旦泡沫破裂,价格就会急剧下降 。
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