说到陈茶或是熟茶特性，很多人脑中立马会蹦出一个越陈越香的词出来，而这其中的代表一定是普洱茶了，这个特性也成为现在很多人投资收藏普洱茶的原因之一 。由越陈越香推测，年份越久的茶带来的茶香一定是会越大的咯 。专业人士却并不认同这一说话 。
【越陈越香说法不准】‘越陈越香’这种说话只适合在收藏10年之内的普洱熟茶，这个时间段的熟茶茶香味是最浓郁;如果是其他的茶类或是普洱熟茶收藏超过了10年，那么它的茶香味是会越来越淡的 。如果有机会看到或是品尝到收藏几十年甚至百年的熟茶，就会发现茶香味很少几乎是没有的，茶味也会非常淡 。
由此可见，越陈越香是比较片面的，买茶的时候也不必过分去追求茶的年份，口感、汤色、茶质才应该买茶需要重点考虑的因素 。
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