海参鸡汤


海参鸡汤

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海参鸡汤秋季是最适合进补的时节,但进补前要给脾胃一个适应时期,可以先吃些富有营养的汤粥,再喝一些滋补的汤,比如这道海参鸡汤,既营养又美味 。
材料:
泡发好的海参3只,鸡全翅 2个 。
调料:
葱1段,姜1块,盐适量 。
做法:
【海参鸡汤】1、鸡翅洗净,控干水分,切成块状 。
2、海参切成条状,姜切片,葱切段 。
3、鸡块倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫
4、将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鸡肉将熟 。
5、将海参放入同煮,小火煮20分钟左右 。
6、最后加入适量盐即可 。
海参鸡汤

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