【茶文化的扭曲是谁在作怪】从传说的神农尝百草开始,茶就成为了我国悠久历史的一部分,任何一个朝代都有其高雅清幽的香气存留 。从古至今,茶在我们的生活中一直占据着重要的位置 。随着时代的发展,大家对茶的认识也越来越完善,包括其种类、功效、保存方法以及习俗等等 。在这些基础之上,逐渐衍生出了当下的茶文化 。那什么才称得上是茶文化?
茶文化在百度百科中的解释是:饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等 。茶文化起源地为中国,中国是茶的故乡,饮茶行为,据说始于神农时代,少说也有4700多年的历史了 。直到现在,中国同胞还有民以茶代礼的风俗 。全世界有一百多个国家和地区的人喜爱品茶,各国的茶文化也各不相同,各有千秋 。
茶文化的社会功能主要表现在发扬茶德、传播茶道、文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等 。然而,在如今这物欲横流的时代,茶文化已不再是最初的本质,那么是谁扭曲了茶文化?
部分商家
茶文化这三个字,被部分商家,天天挂在嘴边 。他们总说一些玄乎其玄的东西,让人似懂非懂 。听了感觉是高端大气上档次的茶文化,使普通消费者难以理解 。柴米油盐酱醋茶,其实茶是和我们的生活非常贴近的东西,但被部分商家一折腾,感觉离普通消费者的生活越来越远了 。导致在大多数消费者的印象里,喝杯茶已经不再是生活中简单的事了,要是不买个高档的紫砂壶,不穿一身茶服,不玩几串佛珠,边谈文化边喝茶,你都不好意思跟别人说你有喝茶 。硬是把本该简简单单的喝茶,搞得过于繁琐,让消费者望而却步 。
还有的商家,为了突显企业的底蕴悠久,硬是让人去生搬硬套一些毫不相干的古名人与自己的企业扯上关系 。更过分的是有的商家为了让人觉得他们企业做茶水平很牛,连祖辈几代的职业都改成做茶的,号称制茶世家!这些说法,都是在为他们的品牌做宣传,做噱头,无非只是想让他们的茶叶卖得更好 。
茶乃明目清心之物,自古以来清茶一杯就包含着清正廉明清风傲骨及君子之交淡如水等等文化内涵,与拍马溜须、贪污腐败、奢侈浪费等现象格格不入 。茶商为了迎合某些腐败之风,把部分茶品打上奢侈和公务消费的标签,价格一路飙升,不仅有辱茶的茗香,更是阻碍了茶文化的发展 。
部分买家
如今,社会拜金现象日趋严重,也使得部分人的内心变得越来越虚荣,无论喝点什么茶,都得和所谓炒出来的茶文化扯上边 。有些买家因为有了这样的心理,所以也就出现了各种各样的极品好茶,还必须得限量!各种名人山场,各种年份老茶,然而我们都知道,茶最终是用来喝的,过多所谓的文化溢价,增加了其它经济能力一般但想喝茶的消费者的负担 。也正是因为有这样的部分买家,使得商家借茶文化来造势,导致了茶市的弄虚作假,价格虚高不下,进入了死循环 。
部分专家
我们也会听到部分专家,在给消费者提供建议的时候,常常提到某个品牌的茶不错,把厂家的品牌茶文化中某些策划好的点极力放大 。但其实,大家用脚趾头想都知道,这些名流,要么是被茶商收买来捧场抬轿子的,要么他自己是卖茶的,他们鼓吹的茶文化目的就是为了借茶文化来抬高价格牟取暴利 。
如果任此风气横行,那么茶行业将会成为什么样子,我想中国的茶行业从业者该考虑考虑了,这么多企业,加起来还斗不过一个立顿!更别谈中国几千年来形成的优秀茶文化如何延续下去了,那么该如何让茶文化良性健康的发展呢?
在新茶农看来,想让茶文化长久发展,首先要扩大喝茶人群的基数,踏踏实实的为老百姓推荐健康,安全,质量好的茶,最终让老百姓喝得起好茶,才能真正意义上让更多人打开那扇通往茶文化的窗户 。其次我觉得当下没有必要弄给茶披上这么多的外衣,我不评论它们是否一无是处,但是我觉得更为迫切的是多为茶业提供科学的种茶、制茶、卖茶、喝茶的知识,切切实实的将中国历史茶文化传承光大,只有往正确的道路引导,才能让中国茶行业加速腾飞 。
茶文化是高雅文化,社会名流和知名人士愿意参加;茶文化是大众文化,民众广为参与;茶文化是物化文化,茶以其内在丰富物质,给人类带来健康和美好 。茶文化与中华民族历朝历代积淀下来的优秀的伦理、道德相融合,成为中华传统优秀文化的组成部分,这是值得我们骄傲的,我们应该千方百计地珍惜它、呵护它 。
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