【茶 无关乎懂不懂】茶,源于生活,却高于生活 。喝茶,是一种生活方式,无关乎懂不懂 。
跟好友一起喝茶闲聊,每当他人高谈阔论之时,我总是摆摆手说:不懂,不懂,只会喝罢了 。确实,对于茶我只是略懂皮毛,分不清好与坏 。即便是喝茶,也是随便喝喝 。其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要,享受喝茶时的那份宁静的心境、香醇的茶汤、悠悠的茶香才是最重要的 。
什么样的茶有什么样的特色,适合什么样的人,用什么样的水烹,选什么样的壶来煮,甚至于茶则、茶杯、茶壶等等,都是讲究多多 。不过,即使不懂也无伤大雅 。好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品 。
茶,不是功课,不是道理,不是只有懂的人才有资格爱茶 。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂 。要是一开始就以懂它为目的,带着隔阂去品,岂不是越来越不懂?
那么,谁才真正的懂茶呢?那些每天与茶打交道的茶商?还是那些点评茶时说得头头是道的专家?可真正追问起来,他们大多都会说自己所知有限 。当然,这也不是谦虚,茶文化博大精深,每一种茶,都有自己的特性,宛如芸芸众生,有谁敢说:能看懂每一个人?懂茶?不懂茶?有那么重要么?
带一颗平常心,饮盏中清茶,享惬意时光 。不管是浓是淡,其中自有生活的久远清香......
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