【国际金茶王竞赛深圳赛区结束】今年是深圳金茶王大赛十周年 。7月11日至12日,2018深圳国际黄金茶王者大赛在深圳皇冠假日酒店中庭宴会厅闭幕 。这场比赛吸引了来自餐饮业不同餐馆的近100名竞争者 。经过两天的比赛,茶餐厅老板谭玉虎获得冠军,餐厅的黄一峰和钟朝斌分别获得第二名和第三名 。8月18日,谭玉火将赴香港与国内外其他赛区冠军争夺“国际金茶王”冠军 。
据了解,今年比赛的主题是“奶茶走向世界” 。比赛将在香港、上海、广州、深圳、武汉、多伦多和墨尔本举行,形成“国际金茶之王” 。此外,决赛将科技与传统饮食文化相结合,运用人工智能学习传统泡茶技术,让人们在品茶时有全新的体验,共同推广港式饮食文化 。(吉婷)
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