再过几天就到了二十四节气之一小满时节,小满时节气温明显增高,雨量增多 。闷热潮湿的天气,让很多人有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退等症状,那么小满时节该如何养生不让疾病侵入呢?下面就跟着小编一起来了解小满养生汤,好吃又不长胖 。
文章插图
小满节气养生饮食
小满养生汤
一、冬瓜草鱼煲
原料:草鱼、冬瓜 。
配料:盐、味精、植物油适量 。
做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用 。用油将草鱼煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,将鱼、冬瓜一同放入沙锅内 。武火烧开后,改用文火炖至2小时左右 。汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用 。
功效:平肝、祛风、利湿、除热 。
二、荸荠冰糖藕羹
原料:荸荠、藕 。
配料:冰糖适量 。
做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块 。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内,文火煮炖20分钟时,加入冰糖,再炖lO分钟,起锅即可食用 。
功效:清热利湿,健脾开胃 。
三、绿豆海带汤
配料:绿豆50克,海带50克 。
做法:煮汤 。
此方可治疗皮肤湿疹及皮肤瘙痒 。
四、芹菜豆腐汤
配料:芹菜20克,豆腐30克,盐适量 。
做法:共同煮熟,加食盐调味服食 。饮汤吃芹菜、豆腐 。注:一方单用芹菜加油盐治湿疹也可 。
此方可治疗阴囊湿症 。
五、红杞活鱼
配料:枸杞15克,活鲫鱼750克,香菜6克,葱、醋、抖酒、胡椒面、姜末、盐、味精、香油、猪油、清汤各适量 。
做法:将鲫鱼去杂,香菜切成段,葱切成葱丝 。锅放猪油烧热,依次放入胡椒粉、葱、姜,随后放入清汤、盐、味精,放入鲫鱼 。待烧沸后,将枸杞下铁锅,移文火上炖20分钟,洒入香油即成 。佐餐食,饮汤吃鱼肉 。
【小满季节养生吃什么好 5款必吃养生汤】此方可治疗阴囊湿症 。
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