【冲泡黑茶具体泡法】单击查看视频
酿造黑茶通常使用100度沸水 。用开水润湿茶叶 ， 然后用冷水煮沸也更好 。
在溶解茶叶时 ， 尽量将茶叶制成块状或块状 ， 因为红茶压滤茶和内茶的成分选择和陈化程度不同 。这种方法的优点是茶可以尽可能完整地品尝 。
浸泡时间:约10秒至30秒(第一次浸泡是洗茶)；紧实茶和陈茶的第一次浸泡时间稍长 。第二次浸泡后 ， 茶叶应该变松 ， 汤放得更快一点 。冲泡红茶时 ， 嫩茶更透明 ， 不那么闷 ， 而浓稠的老茶则茶更闷 ， 不那么透明 。粗制的陈茶也可以煮着喝 。
此外 ， 冲泡红茶时应注意不要搅动红茶或压缩红茶叶 ， 否则会使茶变浑浊 。
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