【野菊米简介】野菊花米是遂昌特产,是山区的瑰宝 。它被称为野菊花米,因为干野菊花是黄色和白色的米 。根据《增广本草纲目》,“滁州产一种山野菊 。当地人用它的核心来干燥它 。它有半颗绿豆那么大,非常香,像圆圆的黄亮一样轻盈 。解毒、散治、祛风、清火、明目为先 。它产于遂昌县石兰山 。”例如,将菊花米与茶叶混合制成菊花茶 。酿造后,花香浓郁,滋味鲜醇 。
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