红枣糯米粥


红枣糯米粥

文章插图
材料:
糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量
做法:
1 ,  将糯米和红枣淘洗干净 , 用水浸泡30分钟
2 ,  锅中放入足够多的水 , 我放了3碗水 , 烧开 , 将泡好的糯米滤去水 , 倒入开水中
3 ,  放入红枣
4 ,  用勺子搅动 , 使米粒不会黏在锅底
5 ,  烧滚后转小火 , 加盖留小缝 , 熬30分钟 , 注意观察 , 不要让粥溢出来
6 ,  开盖 , 用勺子搅动 , 再熬10分钟左右即可
【红枣糯米粥】7 ,  盛出 , 加适量红糖搅匀趁热食用


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