【蒙顶黄芽品鉴色泽微黄润泽,甘香浓郁 味道鲜醇回甘】孟定黄崖以其黄山品牌的注册商标而闻名 。由于厂家注册商标不同,茶叶名称有“山”和“顶”之分 。这种茶产于四川省明山县的蒙顶山山区 。
蒙古顶黄芽的原料是每年清明节前收集的圆而肥、鳞片膨大的单芽 。成品茶外观均匀、平直,色泽微黄、湿润,芽外露 。汤色黄绿,香甜可口,滋味鲜醇,叶底嫩黄色均匀 。它是蒙古山茶花中的瑰宝 。
蒙顶茶种植于西汉,已有2000年的历史 。在古代,这是皇帝享用的贡品 。中华人民共和国成立后,它被评为全国十大名茶之一 。
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