【东方美人茶介绍】东方美容茶，也称为图尔戈茶和构树茶，意在揭示芽尖的含义，也称为“白浩乌龙茶” 。
主要产地：新竹和苗栗 。
东方美容茶的收获必须发生在炎热的夏季的六月和七月，在中国农历和大夏之间，也就是端午节前后的10天 。茶树的芽在被绿色的小叶蝉(绿色的小浮尘种子)吸吮后长大，这种叶蝉被称为唾液型茶蓝蛋白 。假眼小绿叶蝉是生产白浩乌龙茶不可替代的天使 。幼虫的唾液入侵改变了茶叶，减少了叶绿素，增加了多酚 。茶叶的质量取决于“流涎”的程度 。茶叶经传统工艺精制成高档乌龙茶 。茶芽白浩乌龙茶因其非凡的白浩而被命名为“白浩乌龙茶” 。在第一次接触时，很多人会误认为是大陆的金俊美红茶 。经过仔细的品尝和嗅闻，他们会发现台湾东方美人茶有着浓郁的水果香气、蜂蜜香气和乌龙茶的甜味 。
白浩乌龙茶的特点是产量高，是由手工采摘新鲜和嫩的一颗心和两片叶子 。因此，要制作同样数量的茶，它需要比其他茶多2-3倍的茶花青 。发酵度在50%以上，是半发酵绿茶中发酵度最高的茶 。因此，不像其他半发酵茶，它没有一个臭花青的味道，茶汤更甜，味道更好 。此外，由于加工过程中的低温油炸和干燥，它没有冷冻顶乌龙茶的烘烤味 。
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