九曲红梅茶赏析：
九曲红梅茶产地
位于钱塘江畔、杭州西南郊区的湖埠、上堡、张羽、冯佳、射井、商鞅和仁桥地区，特别是大武山，又称九曲五龙，属于红茶 。九曲五龙喝了，汤又亮又红，就像红梅，所以叫九曲红梅 。
鉴赏方法从外形看
从外观上看，最好有紧而细的绳索，均匀，金色的头发，深色和潮湿的颜色 。然而，红茶线的厚度和金色头发的数量与茶的品种有很大的关系 。云南红的线比祁宏粗 。云南荣昊红工夫茶是其品质特征之一 。它的颜色可以分为黄色、菊花黄色和金黄色 。相反，帘线粗糙松散，均匀性差，颜色干而深，质量差 。
鉴赏方法从内质看
【九曲红梅品质鉴赏介绍】从内在质量来看，香气质量是好的 。质量好的香气浓郁，像蜂蜜一样，含有兰花的香味 。香气不纯，草香质量差 。味道醇厚，有一定的刺激性 。苦味和淡味的红茶质量低劣 。汤色鲜红，边缘有金边的红茶质量较好，汤色暗浊 。红叶、黑叶、黑条纹、绿花的红茶质量很差 。外观与功夫茶相似，内在香气要求高，松烟香气是其主要品质特征 。何炅汤味道醇厚 。品质强调内在品质的一致性、强度和新鲜度，很少关注外观 。
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