江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

霍山黄芽贮藏方法

茶知识

【霍山黄芽贮藏方法】干燥贮藏：
茶叶吸湿性强 ， 含水量高时容易氧化变质 ， 还会产生霉变 。因此 ， 茶叶必须在干燥后储存 ， 必须在储存容器中放入适量的吸湿剂 ， 如石灰或干木炭 ， 以防止水分回流 。
低温贮藏：
茶叶在低温下慢慢变质 ， 在高温下容易变质 。因此 ， 茶叶必须储存在低温通风的地方 。如果条件允许 ， 可以将装有茶叶的容器密封 ， 然后放入冰箱或冷库中储存 。
防潮贮藏：
防潮包装是一种选择防潮性能优良的包装材料 ， 并添加干燥剂防止茶叶吸水的包装方法 。
避光贮藏：
光线中的红外线会加热茶叶 ， 紫外线会引起光化学作用 ， 从而加速茶叶的质变 。因此 ， 有必要避免在强光下储存茶叶和用透明材料包装茶叶 。如果用玻璃瓶或透明食品袋储存茶叶 ， 应该选择茶色的 。
密封贮藏：
氧化反应是茶叶质变的必要过程 。如果氧气供应被切断 ， 氧化可以停止 ， 质量变化可以被抑制 。因此 ， 茶必须以不透氧的方式储存 。
真空贮藏：
真空包装贮藏是用真空包装机将茶叶袋内的空气抽真空后立即密封 ， 使袋内形成真空状态 ， 从而防止茶叶氧化变质 ， 达到保鲜的目的 。
单独贮藏：
茶有很强的吸附性能 。如果把它与樟脑和汽油放在一起 ， 它能立即吸收气体 。因此 ， 茶应该分开存放 。也就是说 ， 装有茶叶的容器不得与其他物品混合 。
充氮贮藏：
也就是说 ， 惰性气体二氧化碳或氮气用于转化茶叶包装袋中的高活性氧和其他空气 ， 以延缓茶叶化学成分与氧的反应 ， 从而防止茶叶老化和变质 。


    推荐阅读


    上一篇：莫干黄芽茶叶的保鲜技巧

    下一篇：莫干黄芽茶等级特点介绍