20.喝茶会升高血压
真相：真的
说明：茶具有抗凝血、促进溶解、抑制血小板聚集、调节血脂、增加血液中高密度脂蛋白、提高血液中胆固醇与磷脂的比例等作用 。它可以防止脂质块如胆固醇沉积在血管壁上 ， 从而防止冠状动脉变窄 。
特别是 ， 茶含有儿茶素 ， 可以降低人体内的胆固醇含量和血脂 ， 从而降低血压 。因此 ， 喝茶可以预防和治疗心血管疾病 。
21.君山银针和巍山毛尖属于绿茶
真相：假的
说明：信阳毛尖、鸠山由纪夫毛尖和都匀毛尖都是绿茶 。不要把毛尖和针的名字误认为绿茶 。君山银针和巍山毛尖是黄茶而不是绿茶 。我们都知道白毫银针是白茶 ， 所以很容易认为君山银针也是白茶 。
但事实上 ， 君山银针是黄茶 。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖君山 。其形状细如针 ， 故名君山银针 。成品茶芽头部结实 ， 长度和大小一致 ， 茶芽内表面呈金黄色 ， 外层白毫完全外露 ， 包装牢固 。茶芽的形状很像银针 ， 绰号“金镶玉” 。
黄茶是一种轻度发酵的茶 。它的加工工艺类似于绿茶 ， 只是在干燥过程之前或之后 ， 增加了一个“变黄”过程 ， 以促进多酚、叶绿素和其他物质的部分氧化 。黄黄晔汤是其主要特色 。
22.普洱茶是红茶
如果按工艺分类 ， 普洱茶就是红茶 。普洱茶是云南某地区的云南大叶晒青绿茶经特殊工艺和后发酵加工而成的松散紧实茶 。
判断红茶最重要的标准之一是红茶有一个后发酵过程 。“后发酵”是将准备好的晒干的绿茶堆放在符合卫生条件的仓库中 ， 洒水并在一定温度下发酵 ， 以加速茶叶的后熟 。
熟茶的加工过程更接近于对红茶类型的评价 ， 因此熟茶一般被归为六大茶类中的红茶 。
23.红茶冷却后变得混浊 ， 表明它是好茶 。
真相：真的
说明：红茶冷却后变得混浊 ， 这意味着它是好茶 。许多人在喝红茶时会发现这样一种现象：当茶凉了 ， 它就会变得浑浊 。这是因为茶含有茶多酚 ， 当红茶发酵时 ， 一些茶多酚会转化成茶黄素、茶黄素和茶黄素 。
咖啡因和它们在高温下都处于游离状态 ， 但随着温度的降低 ， 它们会通过缔合形成缔合物 ， 并表现出胶体的特性 ， 使茶汤由清变浑 ， 出现“寒后浑”的现象 。
这是rel
说明：一些舆论认为印度是茶的故乡 。事实上 ， 中国是第一个发现和利用茶树的国家 。书面记录显示 ， 我们的祖先在3000多年前就开始种植和利用茶树 。19世纪末 ， 英国人威尔逊在《中国西部游记》中写道 ， “在四川中部和北部的群山中 ， 有大约10英尺高的野生茶树 。”
这是中国首次发现野生茶树的报道 。印度和其他地方的茶叶生产历史不到200年 。因此 ， 毫无疑问 ， 茶树的起源应该是中国 。
推荐阅读
- 韭菜和茶为何不能起食用 药王孙思邈对茶叶的研究流传至今
- 荣誉加身 岩善草茶叶立足当下展望未来
- 儿童护牙小知识早掌握
- 株洲茶叶种植面积达14万亩 年产量超12万吨 带来20亿元大产值
- 茶叶所向媒体展示茶科技最新研究成果
- |翡翠手镯越来越受欢迎，但是选购也很有讲究，要多学习一些知识
- 颠覆你对茶叶的所有的认知 喝不喝茶的都看看
- 茶叶忌讳的十大味道,你都知道吗
- 有好茶 也要懂存茶最全的存茶知识
- 促进茶叶科技成果交流 推动名优茶提升品质