【这12种奇葩茶叶你尝过几种】在漫长的历史长河中,创造了各种各样的奇特的泡茶和饮用方法 。
今天,我将与茶友分享一些“异国茶”,看看你是否尝过 。
1
混搭最奇葩:虫屎茶
虫粪茶,又称龙珠茶,主要产于贵州、湖南、广西和四川、云南的部分地区 。
湖南安化产的红茶在储藏过程中会吸引许多安化特有的红茶蠕虫 。
当这些昆虫吃红茶时,它们会留下比芝麻小的颗粒排泄物,也就是昆虫排泄物,经过适当的处理后成为可饮用的昆虫排泄物茶 。
广西除了香叶外,还增加了糯米藤和野山楂等叶子 。
虫茶含有多种营养成分和活性物质,能消暑、消食、提神、止渴,对痔疮和牙龈出血有一定疗效 。
2
吃法最奇葩:琴鱼茶
“秦雨茶”在安徽省南部的泾县很受欢迎,它是以和秦雨茶一起制作而成的 。
在阳春的三月,当柳树变成绿色和粉红色时,当地人使用特殊的捕鱼工具,如三角网,将大键琴鱼捞起,然后将鱼放入沸水中,加入香料如茶、肉桂、茴香、糖、盐等 。当它活着的时候,煮它,把它放在一个薄的竹匾上,晾干并除湿,然后用炭火把它烘干成橙色 。
随着沸水的酝酿,一团绿色的薄雾会立刻在杯中升起 。
在清澈的茶汤里,竖琴鱼就像在杯子里游泳,像在水里游泳,像游泳 。它栩栩如生,充满趣味 。
秦羽茶稍有茶味,有更微妙的鱼腥味,咸味和微妙的味道 。味道不同 。
喝完茶汤后,你可以把鱼干放进嘴里,细细咀嚼 。它的肉又嫩又嫩,又咸又甜,味道鲜美,令人神清气爽,让人欲罢不能 。
3
工艺最奇葩:辫子茶
辫茶是普洱茶的一种 。
这种茶是由成束的茶叶编成的完美扭曲的辫子 。
辫茶是明清时期流传下来的一种制茶技术,保留在神秘的——傈僳族中 。
它的生产需要选择100年以上的古茶树,使用好的绿茶,分别灭酶,分别压榨,用传统工艺精制 。它的绳索有生动的编织特征 。
普洱茶直到明清时期才被人们所认识,编茶是这一时期的佳作 。
然而,制茶过程相当费时费力,逐渐淡出了普洱茶的舞台 。
4
气味最奇葩:糯米香
糯米味普洱茶是通过在普洱茶中加入一种叫做“糯米味”的天然植物制成的 。
“糯米香”生长在西双版纳,含有珍贵的天然芳香物质和丰富的营养成分 。它的香味类似于新鲜糯米,因此得名“糯米香” 。
其性质温和、清香、止渴、解毒,西双版纳傣族人常喝天然饮料 。
喝一点,汤是金黄色的,喝一口,味道很甜 。
傣族人民喜欢这种茶,所以他们把它种在竹屋周围,随时采摘 。
5
归属最奇葩:安吉白茶
安吉白茶诞生在美丽的安吉 。虽然它被称为“安吉白茶”,但它是一组绿茶 。
之所以被称为“白茶”,是因为它的加工原料是一种嫩叶全白的茶树 。
安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸,其氨基酸含量为5%10%,是普通绿茶的34倍,多酚类物质也比其他绿茶少,因此安吉白茶口感特别清爽,无苦涩味 。
但有趣的是,它的制备方法完全是绿茶技术 。
因此,即使它的名字是外来的,它也属于绿茶 。
6
吃法最奇葩:油炸雀舌
这里的“雀舌”是指黄山和毛峰中最好的 。
将茶叶浸泡,沥干水分,放入煎锅中煎,加入鸡蛋搅拌均匀 。有没有办法像炒韭菜一样炒鸡蛋?
这种计算也相当昂贵 。像这样喝茶真是太好了!
7
外形最奇葩:千两茶
梁倩茶是红茶的一种 。它创建于长江以南的湖南省安化县 。这是安化的传统名茶 。它是以每卷(枝)茶叶的净含量等于1200两旧茶叶而命名的 。
它也被称为花卷茶,因为它的外竹篮是pa
在清光绪年间的湖南省安化县江南一带,陕西茶商为了方便快捷地将红茶运回陕西,对红茶袋进行了改进:
将重100两的红茶压成圆柱形的100两茶叶 。
后来,在100两茶叶的基础上,茶叶的重量慢慢增加到1000两 。
因此诞生了两千种茶 。
两千种茶长166厘米,周长56-58厘米 。
8
名字最奇葩:鸭屎香
凤凰单丛有十多种香型 。多年来,茶叶百科全书推荐了几乎每一种产于单丛凤凰城的香茶 。其中,有黄枝香、蜜兰香、玉兰香、桂花香、姜香、韭菜兰香、茉莉香、夜来香、肉桂香、杏仁香等,但最精彩的是“鸭屎香” 。
据说,这是因为茶太是芳香的,村民们在评论这种茶的强烈香气和良好的持久吸引力时,纷纷询问它的名字簇和香味类型 。
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