啤酒是人类最古老的酒精饮料之一 ， 它口味清爽 ， 具有麦芽的浓香 ， 酒精浓度又不是很强 ， 因此深受人们的喜爱 ， 成为消耗量世界排名第三的饮料 ， 仅次于水和茶 。啤酒原本起源于欧洲 ， 于二十世纪初传入中国 ， 根据英语Beer译成中文“啤” ， 称其为“啤酒” ， 沿用至今 。据欧睿国际（Euromonitor）分析 ， 随着中国人可支配收入的不断增加 ， 到2017年 ， 中国将取代美国 ， 成为世界上最大的啤酒消费市场 。
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【世界顶级啤酒大全！】几千年的历史 ， 使得啤酒的风格口味具有十分复杂的变化 ， 据不完全统计 ， 根据酿造工艺、酿造时间、原料、熟成的方式以及蒸煮和发酵温度的不同 ， 目前世界上的啤酒至少有两万种 ， 因此非常有必要把它进行分类了解 。
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