香菇的12种做法 香菇菜谱( 五 )
第六步:粥快煮好的时候 , 把焯水的鸡丝、香菇片、姜丝放入锅中 , 煮10分钟左右 。
第七步:撒少许盐调味 , 搅拌均匀后关火 。
第八步:放在碗里 , 撒上一点香葱 , 开始 。
多说两句:
1.煮粥的时候滴几滴香油 , 可以防止煮粥的时候锅溢出来 。
2、鸡肉不用焯太久 , 颜色变白就能捞出来 。时间太长会影响口感 。
3.时间不够的各位朋友 , 可以用电饭锅来做 。
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