随着现在的高血压患者越来越多 ， 很多高血压食疗偏方也就随之而来 。即使这样也不能随便乱吃 ， 一定要保证它的健康性 。想知道高血压的治疗与饮食以及高血压吃什么食物好吗?那就一起来看看吧 。
文章插图
高血压患者不用太过害怕 ， 降压食疗选对的话 ， 效果还是很明显的 ， 下面就来介绍几款降压食疗 。
拌菠菜
原料
鲜菠菜250克、麻油、食盐适量 。
制作方法
1、将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分 。
2、沥干菠菜的水分之后 ， 就可以拌入一点点的麻油、食盐来调味就可以吃了 。
功效
鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴 。本菜特点是滋阴,清热,润肠 。适用于头痛,便秘,面红,目眩,耳鸣,尿黄,心烦口渴等患者食用 。
熘胡萝卜丸子
原料
花生油500克(实耗75克),胡萝卜400克,水淀粉100克,面粉80克,香菜末25克,酱油10克,食盐5克,葱末5克,姜末5克,五香粉3克 。
制作方法
1.洗净胡萝卜,切成丝,再剁几下,放人盆中,撒入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉,搅拌成馅 。
2.把拌成的馅做成小丸子,放入油锅中炸成金红色,捞出沥油 。
3.将炒锅置火上,放人花生油20克,烧热后放入葱、姜末炝锅 。
4.然后加入少许酱油和食盐之后,并且还要加入大概300克左右的清水在里面 。
5.待烧开后,用淀粉勾芡,放入丸子,搅拌均匀,略烧即成 。
功效
增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,具有降血压的功效 。
银丝黄瓜
原料
黄瓜两根,粉丝50克,芝麻油10克,酱油8克,白糖5克,食醋5克,食盐3克,味精1克,大蒜4瓣 。
制作方法
1.把黄瓜去皮洗净,切成块状,放人碗内;蒜瓣捣碎,拌入黄瓜内,撒入适量食盐腌渍片刻 。
2.将粉丝洗净,煮好,捞出放入冷水过凉,沥干水分装入盘内 。
3.将脂过的黄瓜去汁,倒在粉丝上,再倒入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油,拌匀即可 。
功效
有利于降压 。
芹菜烧豆腐
原料
芹菜100克,豆腐250克 。
制作方法
1、将芹菜择洗干净,去根、叶 ， 下沸水锅中焯一下,捞出,切成小段(长约1厘米),盛入碗中备用 。
2、将豆腐漂洗干净,切成1厘米见方的小块,待用 。
3、炒锅置火上,加植物油,中火烧至六成热,加葱花、生姜末煸炒出香 。
【高血压食疗偏方 原来降压神药竟是它们】4、放入豆腐块,边煎边散开,加清汤适量,煨煮5分钟后 。
5、加芹菜小段,改用小火继续煨煮15分钟 。
6、加精盐、味精、五香粉,拌匀,用湿淀粉勾薄芡,淋入麻油即成 。
功效
具有宽中益气、清热降压、降血糖的功效,此外还适用于糖尿病 。
西红柿炒鸡蛋
原料
西红柿500克(约3个),混合油50克,砂仁8克,鸡蛋3个,清汤、胡椒粉、食盐、味精、葱白各适量 。
制作方法
1.先将鸡蛋取蛋清置碗内,用筷子反复搅成雪花状后,放少许食盐 。砂仁研成细末,与胡椒粉混匀 。
2.将混合油倒入热锅,用武火烧至八成热,将蛋清下锅,翻炒至发泡即盛出 。
3.西红柿洗净,切成薄片,在热油锅内翻炒至快断生时,加入蛋清、砂仁和胡椒粉,翻炒几遍,加入适量清汤,待沸后再放食盐、味精、葱白炒匀即成 。
功效
健胃消食,温中化浊 。
结语：以上就是大众养生网为你介绍的高血压食疗偏方 ， 你们都了解了吧 。这对于高血压的患者来说 ， 真的是极好的 。看了上面说的高血压的治疗与饮食以及高血压吃什么食物好 ， 感兴趣的就去试试看吧 。
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