【茶之养生】中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴 。而贯穿中华茶文化的精神主流受到传统哲学思想影响,并与禅之兴起关系密切 。历代相袭而不易 。而中国的养生学历来把培养德行作为养生的第一要义 。如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》,曾把茶道与中国养生学精神之吻合 。明代顾元庆《茶谱》曾引《梦余录》记载:大中三年东京一僧一百三十岁,宣宗问服何药?云:性唯好茶,善哉!
据史书记载,公元九世纪中国茶传入日本 。日本建仁寺开祖,入唐前权僧正法印大和尚荣西著有《契茶养生记》一书 。称茶也养生之仙药也 。同样深刻阐明茶与养生的因果 。
值得一提的是,中华茶文化(中华茶道)与日本茶道有着本质不同,日本茶道源于我国唐代的径山文化,经过几个世纪的发展,到明代中期,经绍鸥、利休等人总结和倡导,逐渐演变成为既具宗教哲理(所谓和、敬、清、寂),又有着严格繁琐的程序的文化体系,被誉为宗教的美学 。而中华茶道则因时代不同,茶类不同而形成不同类型的茶道和仪式,但它们有一个共同点是,并不刻意追求繁文缛节,而是着意于品尝和发挥各种茶类的色香韵味,追求一种融洽宽松的气氛,达到释躁平矜,怡情悦性的精神境界、其茶道程序和仪式与科学饮茶密切配合,相得益彰,把茶的保健价值、养生价值和欣赏价值三者有机结合了起来,实在是一种精神和物质和谐结合的活动 。这正是中华茶道兼有健身与养生功能的道理所在,又是中华茶道能够从古到今,从宫廷到民间,从文人到僧侣,从中原到边疆流传不息,并达到空前繁荣的原因 。(责编:聂玺真)
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