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茶叶抗癌科学

茶知识

美国凯斯西储大学、日本国立癌症中心、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对茶与癌疾病研究数据表明，常喝茶的人群比不常喝茶的人群癌症病发率降低了80%以上 。
有科学家曾进行茶叶在动物体内的抑癌试验，给大白鼠喂入茶叶后，并同时喂入人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶 。三个月后，饮茶的大白鼠食道癌发生率为42%-67%，而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90% 。
饮茶能够防癌抗癌，这是为科学研究和生活实践已经证明了的 。科学单位对长寿老人进行调查，其中不少是有饮茶嗜好的人，各方面的调查都证明，饮茶的人比不饮茶的人发生肿瘤的机会少 。
据流行病学调查表明，饮茶较多的人患胃癌的危险性较低 。而且喝茶还对诸如乳腺癌、直肠癌、肝癌、肺癌等都有显著的抑制作用 。
为什么喝茶具有一定的抗癌效果?这是因为茶叶中含有抗癌物质茶多酚 。茶多酚能够很强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，从而提高人体内酶的活性，起到抗突变、抗癌症的功效 。
权威机构研究发现：
有关统计部门发现，癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数 。
对百岁老人长寿调查发现，有六成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯 。
抗氧化试验证实，一杯茶，300毫升，它的抗氧化功能相当于一瓶半红葡萄酒，相当于12瓶白葡萄酒，相当于12杯啤酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁 。
科研人员试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍 。
英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告中称，茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播，一经免疫，艾滋病病毒将没有机会靠近 。
四千多篇权威部门发表的茶叶抗癌专题论文证明，茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星，特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效 。同时研究发现，茶水与治癌药物同服会提高药物疗效 。
日本政府1999年启动饮茶预防全民癌症的两阶段计划，共调查8522人，跟踪10年，其中癌症患者419人，有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年，男性延迟时间为3.2年 。
美国凯斯西储大学、澳大利亚科廷科技大学等机构发表的针对茶与前列腺癌疾病研究的数据表明，常喝茶的男性比不常喝的病发率都降低了60%以上 。
新加坡国立大学的研究人员历时12年，对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查 。发现与没有喝茶习惯的人相比，经常喝白茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71% 。
目前，全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;饮茶大国的排序是这样的：土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国(世界每年人均饮茶量排名及磅数) 。
研究人员发现：1300名糖尿病患者喝凉开水泡的茶，持续半年，82%的糖尿病患者的症状明显减轻，大约9%的糖尿病患者的血糖水平完全恢复正常 。
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不需要任何节食、锻炼等手段，每天喝8-10克茶叶，12周内，仅茶叶自身作用减掉的脂肪约为3斤 。在日本、欧美国家所有减肥产品里，茶叶制品排名第一 。
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日本昭和大学的医学研究小组，在1毫升稀释至普通茶水的二十分之一浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157，五个小时后，细菌全部死亡，一个都不剩 。
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人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生，而几乎所有病毒在弱碱性体质中都无法生存 。专家称，只有改变自身体质，才能预防疾病发生 。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等 。
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【茶叶抗癌科学】喝茶会让你莫名其妙地开心 。茶中的氨基酸会促进多巴胺的大量分泌，而多巴胺是主导人体情感、愉悦感等的物质 。喝茶的愉悦感是不自主的，不受意念控制的 。
普洱茶是最受人们欢迎的日常饮品之一，其有降血压、抗癌、降脂、解酒、减肥等功效，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择 。-


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