泡绿茶应选择哪一种壶型的紫砂壶[绿茶]

【泡绿茶应选择哪一种壶型的紫砂壶[绿茶]】冲泡绿茶,可选用的器型较大,一般多为300毫升左右,器型身矮,开口较大,以使绿茶能够在80摄氏度左右的温度下,充分展现绿茶特有的清香和清爽滋味 。冲泡绿茶时,不用加盖壶盖,2-3分钟后,再盖上壶盖倾出茶汤,如果需要观汤色,可以加一公道杯分杯,再用品茗杯品饮 。特别提示:绿茶尽量不要选择红泥泥料的紫砂壶,因其密度高容易闷到茶 。
给您推荐一些大口壶型,如曼生井栏,牛盖莲子 。


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