爱茶的人，不可忽视茶间的礼节 。
大家都知道，当别人给我们倒茶时，我们往往会叩手指以示尊重 。但，很多人不知，叩指也是有很多讲究的 。茶间三种叩指礼：
晚辈向长辈：五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，相当于五体投地跪拜礼 。一般敲三下即可 。
平辈之间：食指中指并拢，敲击桌面，相当于双手抱拳作揖 。敲三下表示尊重 。
【叩指礼 是种修养】长辈向晚辈：食指或中指敲击桌面，相当于点下头即可 。如特欣赏晚辈，可敲三下 。
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