【茶的方言】_原题为:茶的方言 茶的方言是茶的另一种隐喻 , 另一种意象 。西湖龙井吴侬软语西湖龙井生长在杭州 , 它的方言是吴侬软语 。西湖龙井通常采用传统的牛皮纸包装 , 让人想起了江南的油纸灯笼、油纸伞 , 想起了江南的春天和春天的雨 。打开牛皮纸 , 一枚枚俊俏的茶头 , 螓首蛾眉 , 极像一个个待字闺中的女子 。她要出嫁了 , 给一把壶做新娘 , 她要在壶中化茧成蝶 , 浴水重生 。一片龙井 , 有如一叶扁舟 , 划醒了西湖的梦 。舟子上立着一位梦幻般的少女 。一支竹笛响起 , 惊醒了湖中荷花 , 荷花第次开放 , 一朵 , 两朵 , 三朵……一湖 。一湖荷花 , 很容易让人重拾旧梦 。西湖龙井的方言着了杏花春雨 , 揉进了欸乃浆声和丁香的意象 。普洱茶彩云上的黑金茶马古道 。马帮踏成的天梯 , 竖在千山万水之间 。马帮 , 一队接着一队 , 擦着太阳 , 背着月亮 , 走向云海 , 走向苍茫 。马帮擦落了太阳和月亮的碎片 , 洒在驮篓里 , 把驮篓里的青叶发酵成黑金 。普洱茶是马帮的通用公文 , 是最好的官方语言 。马帮走过了西藏 , 走过了新疆 , 走过了东亚、西亚和地中海沿岸 , 最终走出了一条黄金之路 。它打通了地域之间、民族之间、国家之间的茶道、商道和文化之道 。普洱茶功莫大焉!也是一个有月亮的晚上 , 马帮停靠在东山上 。一个马帮青年 , 一个采茶姑娘 , 或者纳西族 , 或者白族 , 或者傣族……他们在月光下相聚 , 他们在日出前拥别 。他们相约来年 , 他们相约明天 , 他们是应该有明天的 。然而 , 日出日落 , 月升月沉 , 马帮青年永远在路上 , 姑娘站成了化石 。他们最终成就了一首千古绝唱:小河淌水亮汪汪 。我打开一饼普洱茶 , 仔细端详 。这圆润的饼子 , 怎么发出了金子一般的光芒?它经过了凤凰涅槃 , 经过了脱胎换骨 , 一路风尘来到我面前 , 也曾经一路风尘走到不同肤色、不同种族的人们面前 。我不知道这饼茶来自哪一座大山 , 云南有很多很多大山 。记得作家彭荆风的散文《驿路梨花》 , 一开头就说:山 , 好大的山啊 , 一座挨一座!这说的是哀牢山 。我也不知道这饼茶来自哪一座大山的哪一座茶园 , 哪一座茶园的哪一棵茶树 , 哪一棵茶树上的哪一个枝头 。但我却知道 , 这个枝头一定洒满了高原上的阳光 。还有爱情 。柳叶茶北方乡野小调鲁西南平原多柳树 。路边、河边、村边 , 到处都是柳树 , 柳树是平原的一道不可或缺的风景 , 许多村庄就藏在柳树林里 。会过日子的农家在秋后往往要收藏一些柳叶 , 喂羊 , 烧锅 , 还能泡茶 。当然泡茶的柳叶要单独收藏 。地净场光 。村里演戏 。自编自导自演 , 也和外村交流 。二爷爷演包公 , 声若洪钟 。唱得卖力 , 嗓子倒了 。二奶奶烧水泡茶 , 当然是柳叶茶 , 一把柳叶洒在沸水中 , 一锅金黄 , 满屋清香 。一壶茶下去 , 嗓音如昨 。柳叶茶是茶 , 也不是茶 。和西湖龙井相比 , 一个阳春白雪 , 一个下里巴人 。但是阳春白雪有阳春白雪的好 , 下里巴人有下里巴人的好 。柳叶茶苦寒 , 祉火 , 消炎 , 安神 。老百姓喜欢就是好茶 。注:文章来源于网络
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