【群探索者的努力让茶馆成为传播茶文化的前沿阵地】巴蜀是我国最古老的产茶胜地之一 。川人饮茶之风 , 名闻全国 , 可以说:“四川茶馆甲天下” 。茶馆 , 是社会的一个缩影和窗口 , 是重要的社交场所之一 。在茶馆里 , 人们不仅能够品茶、聊天 , 还可以欣赏到精彩的茶技、茶艺表演 , 可谓是视觉与味觉的双重享受 。
雅安 , 坐拥世界茶文化圣山蒙顶山 , 茶和茶馆 , 是一种文化 , 也是一种生活 。
近年来 , 随着茶产业的发展壮大 , 众多的茶人希望有更为广阔的平台宣传和传播茶文化 , 让更多的人能够接触雅安的茶文化 , 从而推动茶产业的发展 。
在雅安 , 确实也有这么一群人 , 他们在不断探索着 , 希望通过茶馆的窗口效应 , 让茶馆成为茶文化传播的前沿阵地 。
公司专卖店+茶馆带动体验式消费
在雅安 , 大大小小的茶馆、茶楼举目皆是 , 这无疑是人们感受茶文化、茶生活魅力最广泛的基础 。
位于市区朝阳街口的“藏茶馆”是我市首家以藏茶为主题的茶馆 。藏茶馆在设计之初 , 从专业性、生态性和多功能性进行综合考虑 , 以展示雅安藏茶的文化底蕴和产品特色为目的 , 希望更多的人通过藏茶馆了解藏茶 , 对藏茶产生兴趣 , 进而爱上藏茶 。
走进藏茶馆 , 朱红色大门 , 茶砖墙壁 , 红木椅子 , 历史文化走廊……处处彰显着雅安藏茶的文化魅力 。茶馆装修是依据藏族风格 , 并在其中恰到好处地加入了茶元素 , 从制作藏茶、销售藏茶、表演藏茶艺术、宣传藏茶文化等方面体现其专业性 。
藏茶馆的开办者甘玉祥说 , 当初之所以要开藏茶馆 , 就是希望通过茶馆为窗口 , 带动体验式消费 , 同时也为爱茶之人提供一个可以尽享藏茶文化的地方 。
在与藏茶馆一街之隔的市区沿江东路(红房子) , 四川省蒙顶山皇茗园茶业集团有限公司同样开设了茶楼 。不同的是 , 茶楼的下面就是皇茗园茶业的专卖店 。这对带动消费者的体验式消费就更有促进力 。皇茗园茶业办公室主任杨大伟说 , 茶馆是大多数人与茶叶亲密接触的窗口 , 不管是单纯喝茶聊天 , 还是文化交流 , 茶文化都能通过茶馆得到相应的推广和传播 。
从品茶到享受茶宴文化的魅力得到更多展示
与“公司专卖店+茶馆”的模式不同 , 还有一些茶馆、茶楼专注于茶文化的推广传播 。随着近几年饮茶之风的逐渐盛行 , 雅安也出现了这样的专业茶馆、茶楼 。
2010年9月 , 在市区文定街 , 一家与众不同的茶楼——福窝茶道馆开业了 。一直以来 , “让福窝成为推广蒙顶山茶的平台”就是福窝茶道馆坚持的目标 。四年来 , 福窝茶道馆利用各类有趣的茶事活动 , 宣传着蒙顶山茶文化 , 推广着蒙顶山茶 。
在雅安 , 福窝茶道馆成为了感受蒙顶山茶文化魅力的好去处 。而在外面 , 不管走到哪里 , 在介绍福窝的时候 , 老总王挺总是会说:“福窝茶道馆来自雅安 , 而雅安的蒙顶山是世界茶文化发源的地方 。”随着福窝名气的增加 , 不少爱茶之人到雅安寻访茶文化时 , 也总会到福窝坐一坐 , 品一品雅安的茶 。因此 , 不管是对内 , 还是对外 , 福窝茶道馆都成为了雅安茶文化传播的一个平台 。
因为定位的不同 , 在福窝茶道馆 , 除了能够跟普通茶馆一样 , 体验品茶、聊天的乐趣外 , 还能够尝到茶宴的美味 , 欣赏到茶艺表演的精湛 , 有时候甚至还能亲自动手 , 做一款自己的茶 。
2014年4月 , 福窝茶道馆就组织了来自成都师范附属小学的学生和家长 , 登茶山、采茶叶、做手工茶 。体验式活动 , 让大家对蒙顶山茶有了更多的认识 。而在此过程中 , 茶文化的魅力便慢慢感染了每一位参与活动的人 。
在福窝茶道馆 , 从品茶到享受茶宴 , 甚至亲自参与制作茶叶 , 每一个环节都能感受到浓厚的茶文化气息 。而这也是王挺希望通过茶馆传播茶文化想要达到的结果 。
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