【红茶怎么泡如何让红茶跳起来】让你的红茶“跳”起来,这可不是什么脑残广告故弄玄虚的广告语,而是真的让你的红茶跳起来 。什么叫让红茶“跳”起来,又为什么要让它跳起来呢?这样的红茶怎么泡?
让红茶跳起来,其实就是说让红茶做跳跃运动,即不断的在茶壶里面浮起又沉落,周而复始 。
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那么为什么要让红茶跳起来呢?这其实是因为红茶在跳跃运动的过程当中,会将茶叶内蕴含的成分更好的析出,不但能提升茶色、茶味,还会使口感更加柔和顺滑 。所以说,让红茶跳起来,是想要喝道好喝的红茶所必需的条件,那么如何才能让红茶跳起来呢?
首先,泡茶用水的选择上面,一定要选择氧气含量高的新鲜水,若是放置了十几个小时的水,里面的氧气含量不足,换句话说,也就是这水“不够活”,自然也就无法让红茶产生跳跃运动了 。
其次,红茶怎么泡其实最该注意的是水温方面,若是想让红茶跳起来,水温一定要保证在95度到98度之间,不论是低还是高都不行,温度过低的水不能形成对流,温度过高的水氧气含量不足,都无法使红茶产生跳跃运动 。
然后,注水方式方面,一定要把热水壶提高,使热水猛烈的浇筑在茶壶中的茶叶上,这样才能给予茶叶助力,让其跳跃 。而且热水壶的壶嘴也一定要够大,不然出水力道不足,也很容易造成无法跳跃 。
最后,壶温方面,壶温应保持在90度左右为最佳,若是冬天或者是在室外,就应做好保温措施,或时不时以热水淋壶保持温度,这样才能给红茶创造出一个最适宜的环境 。
若是以上几点你都做到了,红茶怎么泡你就明白了个大概,那你的红茶应该已经跳起来了,红茶在茶壶中沉落的时候像不像秋天随风飘散的黄叶呢?待红茶泡好之后,你就可以尽情的享受红茶的美味了,相信你一定会爱上这个滋味的 。
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