【正宗的红茶泡法是怎么样的红茶有哪几种泡法】女性都喜欢红茶 , 但红茶的滋味 , 只有用正宗的红茶泡法才能体现出来 , 那红茶泡法有哪些?
红茶泡法有哪些?一般来说 , 品饮红茶 , 有三种方法:一是冲泡法 , 二是煮饮法 , 三是调饮法 。品饮红茶宜用白瓷加盖茶具 , 以赏其色并增加保湿性能 。
煮饮法适用于餐前饭后 , 人数众多之时 , 在少数民族地区较流行:用铜壶将茶放在火上煎煮 , 沸后 , 从壶中倒出 , 分至各个杯中 , 煮饮法常与同饮法相配合 , 加入适当的调味品 。
红茶泡法有哪些?红茶的冲泡方法比较简单 , 以用杯冲泡为例:首先温杯 , 用热水温烫茶杯;然后在杯中放2-3克茶叶 , 注入100度的沸水 , 加盖闷泡三分钟 , 扬盖;先闻杯盖上的“盖面香” , 再闻杯中的茶香;闻香观色之后 , 趁热缓啜细品 , 体会个中香醇 , 如果品饮时不加入任何调味品 , 只品尝茶的本色 , 称清饮 , 如果在茶中加入糖、牛奶、柠檬、蜂蜜、咖啡等 , 使茶的自然香味发生变化 , 称调饮 。
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