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斯里兰卡红茶功效和作用

茶知识

【斯里兰卡红茶功效和作用】斯里兰卡红茶是一种比较昂贵的红茶哦 ， 下面让小编来给您具体的讲解下该茶的知识吧 。
斯里兰卡红茶
斯里兰卡红茶的知识介绍
【斯里兰卡红茶的产地】 斯里兰卡红茶生长在高原地区 ， 按照茶叶生长的海拔高度粗略分为三大类 ， 海拔六百米以下为低海拔茶 ， 海拔六百米以上到一千两百米为中海拔茶 ， 海拔一千两百米以上为高海拔茶叶 。
【斯里兰卡红茶的特征】斯里兰卡红茶的品种众多;其中果味袋泡茶有;柠檬 ， 草莓 ， 薄荷 ， 伯爵 ， 黑加仑 ， 玫瑰 ， 苹果 ， 香橙 ， 芒果 ， 茉莉 ， 菠萝 ， 香桃 ， 黄梅 ， 樱桃 ， 山梅等风味 。还有英伯伦式的早餐红茶 ， 下午红茶 ， 伯爵红茶 ， 斯里兰卡红茶红茶等等 。
斯里兰卡红茶的高地茶通常制为碎形茶 ， 呈赤褐色 。其中的乌沃茶汤色橙红明亮 ， 上品的汤面环有金黄色的光圈 ， 犹如加冕一般;其风味具刺激性 ， 透出如薄荷、铃兰的芳香 ， 滋味醇厚 ， 虽较苦涩 ， 但回味甘甜 。汀布拉茶的汤色鲜红 ， 滋味爽口柔和 ， 带花香 ， 涩味较少 。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡 ， 汤色橙黄 ， 香味清芬 ， 口感稍近绿茶 。
【斯里兰卡红茶的工艺】斯里兰卡红茶制成后 ， 还需进行精制 。精制工序复杂费工夫 ， 经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼合、装箱而制成 。
斯里兰卡红茶的功效
可防女性骨质疏松
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查 ， 指出饮用红茶的人骨骼强壮 ， 红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力 ， 各种食品含多酚类的量如下：红茶―17.4 ， 绿茶―12.0 ， 红葡萄酒―9.6 ， 鲜桔子汁―0.8 。
为了防治女性常见骨质疏松症 ， 建议每天服用一小杯红茶 ， 坚持数年效果明显 。如在红茶中加上柠檬 ， 强壮骨骼 ， 效果更强 ， 在红茶中也可加上各种水果 ， 能起协同作用 。
日本大阪市立大学实验指出 ， 饮用红茶一小时后 ， 测得经心脏的血管血流速度改善 ， 证实红茶有较强的防治心梗效用 。
美国杂志报道 ， 斯里兰卡红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
【斯里兰卡红茶的茶文化】四大红茶中就有斯里兰卡红茶 ， 斯里兰卡茶业始于1867年 ， 由英国人杰姆·泰勒(James Taylar)从印度引种 。当时斯里兰卡的主要作物是咖啡 ， 但在随后的十几年中 ， 由于咖啡叶锈病的爆发和蔓延 ， 几乎所有的咖啡园遭到了毁灭性的打击 ， 茶叶取而代之 ， 并得到迅速发展 。1998年茶叶总产量达28.0万吨 ， 仅次于印度和中国 ， 居世界第3位 ， 出口量27.2万吨 ， 居世界第1位 。


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