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陈年普洱是熟茶还是生茶

茶知识

陈年普洱有熟茶也有生茶 ， 普洱生茶自然陈放时间越长香味越醇厚 ， 熟茶茶香随着陈化时间变长会越来越柔 。普洱生茶以云南大叶种鲜叶为原料 ， 熟茶以云南大叶种晒青茶为原料 。

陈年普洱是熟茶还是生茶

文章插图
陈年普洱有熟茶也有生茶陈年普洱有熟茶也有生茶 ， 普洱生茶经过摊放、杀青等加工工序后 ， 自然陈放 ， 时间越长香味越醇厚;普洱熟茶还要经过渥堆、发酵等工艺制成 ， 茶香随着陈化时间变得越来越柔顺 。
普洱茶以云南大叶种为制作原料 ， 生茶以云南大叶种鲜叶为原料 ， 熟茶以云南大叶种晒青茶为原料 ， 经过摊放、杀青、揉捻等制法对原料进行加工 ， 再经过蒸压、干燥等工艺对成品加工 。
【陈年普洱是熟茶还是生茶】普洱存放应恒温保存 ， 温度保持在20~30℃ ， 最好存放在干爽的环境中 。陈年普洱因经过长时间的氧化 ， 茶叶外表呈枣红色 ， 白毫也会变成黄褐色 ， 外包装上 ， 包装的纸张也会变得陈旧泛黄 。


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