碧螺春属于什么茶?

碧螺春属于绿茶 , 为我国十大名茶之一 , 其主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青四个步骤 , 冲泡后杯中白云翻滚 , 清香袭人 , 因为形美、色艳、香浓、味醇四绝而闻名中外 。碧螺春于每年的春分前后开采 , 谷雨前后结束 , 以春分至清明采制的明前茶为上品 。

碧螺春属于什么茶?

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碧螺春属于绿茶碧螺春属于绿茶 , 又被称为功夫茶和新血茶 , 为我国十大名茶之一 , 产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带 , 即现在的苏州吴中区内 。
碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青四个步骤 , 冲泡后杯中白云翻滚 , 清香袭人 , 因为形美、色艳、香浓、味醇四绝而闻名中外 , 深受爱茶人士的喜爱 。
【碧螺春属于什么茶?】碧螺春的采茶有摘得早、采得嫩、拣得净三个特点 , 于每年的春分前后开采 , 谷雨前后结束 , 以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵 , 被称之为雀舌 , 具有上好的品质 。


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