【政和工夫如何制成的 政和工夫的制作工艺】政和工夫是产自福建的一种红茶 , 由于其滋味香醇爽口、香气浓郁持久 , 深受我国闽南地区茶友们的喜爱 。政和工夫是选摘海拔500米左右的茶树鲜叶作为原料 , 使用传统红茶工艺制作而成的 , 因而出产的政和工夫不仅品质上乘 , 还具有不错的功效 。那么 , 政和工夫如何制成的?一起来看看吧 。
政和工夫
政和工夫如何制成的?
政和工夫的茶叶初制经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序 。成品茶系以政和大白茶品种为主体 , 适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶 。故在精制中 , 对两种半成品茶须分别通过一定规格的筛选 , 提尖分级 , 分别加工成型 , 然后根据质量标准将两茶按一定比例拼配成各级工夫茶 。
以上就是政和工夫的制作工艺 , 希望对您有所帮助 。
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