?什么是藤茶藤茶是莓茶吗？ _茶知识

藤茶的名称有很多，包括“莓茶”、“茅岩莓茶”、“龙须茶”、“甘露茶”等等，其学名为显齿蛇葡萄，富含黄酮类物质，是目前被发现的黄酮含量最好的植物，有“黄酮之王”之称。藤茶属于藤本茶叶，原料产自云南、广西、湖南、湖北、广东等多个省份，主要生长于海拔400-1300米的灌丛、石上、河边等阴湿环境中。

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什么是藤茶？【?什么是藤茶藤茶是莓茶吗？】藤茶，又叫茅岩青霜茶、青霜古藤茶、神仙茶、龙须茶等，是指由藤本植物制作出来的茶。藤茶学名显齿蛇葡萄，属于葡萄科蛇葡萄属。
藤茶是莓茶吗？“莓茶”是藤茶类产品的一个品种。[莓茶]色绿起白霜，又名“龙须茶”、 “藤茶”、“茅岩茶”、“白茶”、“长寿茶”、“神仙草”，富含“植物黄酮”，这也是莓茶的精华所在。莓茶就是藤茶，但由于藤茶的产地多，每个地方叫的名称都不同，所以很多人都分不太清。但是，藤茶与莓茶是一样的茶，功效与作用也是相同的。莓茶色绿起白霜，泡水饮用具有明显保健治疗作用，素有“神茶”之称。

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藤茶多少钱一斤？1、凤硒藤茶是恩施目前唯一的野生藤茶品牌，价格从50多到几百不等。你可以去网站看看。
2、根据不同的品质，腾茶的价格不一，品质最差的价格一般价位在25元一斤左右，而品质为一级的腾茶的价位在160元一斤左右。

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藤茶加工方法(1)直接太阳晒干法：民间通常采用茎叶全株砍采，直接切成一寸左右的茶段，利用自然太阳晒干，这样加工生产的藤茶，全叶片状，表面无白色结晶体析出，成茶色淡绿色，味淡不醇，回味不强。
(2)水煮杀青晒干法：同样采用茎叶全株砍采，切成一寸长的茶段，用沸水煮捞杀青后，晒干即为成品，这种加工方法生产的藤茶，半片状(好难看的外形)，色淡黄绿且带白色结晶，味清淡无味且带略涩味。
(3)青摊晒法：选用藤茶的枝叶为原料，用热锅杀炒青，揉成条状，炒至5成干，然后太阳晒至全干，这种方法加工的藤茶，茶形条片状，黑白相间，白色结晶析出多枝，干较少，味淡甜，有回甘，且带一定的馊味，酸味较重。市场上流通的藤茶有一部分属这类方法加工出来的产品。
(4)炒青渥沤生产法：藤茶的这种加工法有点象红茶的常规生产，选材是藤茶泡开的藤茶底叶嫩枝叶，揉成条状后，进入渥沤间发酵一至二天，再散块入炒锅炒干至成品。这种方法加工的藤茶，茶形条片状，黑白相间，白色结晶全部析出，有效成份丢失也最多，味淡甜，有回甘，且带一定的馊涩味，酸味较重。市场上流通的藤茶产品大部分属这类方法加工出来的产品。

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莓茶的功效与作用1、口腔炎症
消炎止痛，是茅岩莓中黄酮所具有的基本生物学作用之一，黄酮的清咽润喉功能，主要是通过消炎止痛和促进组织再生作用实现的。
2、呼吸系统炎症
茅岩莓中的黄酮具有很强的抗菌消炎作用。其能减少炎性细胞的参与，活化血液中红细胞，增加血红蛋白的含量，提高氧的利用率，减轻支气管的慢性炎症，同时又可以极大地增强机体免疫功能。因此，茅岩莓可有效地预防及辅助治疗哮喘和支气管炎。
3、肠胃炎
在国内外的实际研究及应用中，胃炎、胃溃疡患者服用茅岩莓后，胃部疼痛逐步消失；多数患者在坚持服用茅岩莓后，溃疡愈合、幽门螺旋杆菌感染转阴，同时腹泻、打嗝、胃寒、胃酸等症状有所好转。

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莓茶的对应病症和食用方法1、咽炎：浓茶温服、大口喝、慢慢咽、效果更佳。
2、感冒：加量热服，每天饮茶水2000～3000毫升，会缓解症状。
3、牙痛：浓茶口含，停1分钟以后咽下，反复几次可止痛。
4、胃寒：茶叶4克、姜丝5克、加水200毫升煎服，每日3次。
5、便秘：清早空腹温服200～300毫升浓茶。
6、胃病患者：每天三次，饭后半小时饮用，注意不要冲泡的太浓。如果是胃寒体虚的患者，可以在茶中加入大枣、桂圆、枸杞等一起饮用。
7、解酒：酒前喝300毫升浓茶，可护肝保胃，酒后饮用有助清肝醒酒。