中国的红茶多不胜数,最著名的莫过于武夷山正山小种红茶、祁门红茶和川红功夫红茶这三大红茶 。但是每个人对红茶的口味都不同,也有些红茶爱好者更加偏爱国外传入的锡兰红茶 。怎么选择正山小种红茶、祁门红茶等都有很多教程了,但是怎么选购锡兰红茶呢?
【怎么选购锡兰红茶 胃不好能喝红茶吗】怎么选购锡兰红茶,第一点应该根据自己的口味偏好来选择产地 。锡兰红茶分为高地茶、中地茶和低地茶 。锡兰红茶的海拔越低,茶水的滋味越是醇厚 。所以在购买锡兰红茶的时候,要先想想自己是喜欢醇厚口感还是清淡的口感 。一般来说,锡兰红茶中的高地茶适合清饮,比较符合国人的口味 。
怎么选购锡兰红茶,还要看你是偏爱碎茶还是整叶 。碎形茶,是茶叶在经过萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎、撕裂、卷起,使茶叶变成极小的颗粒状 。碎茶很容易冲出茶汁,通常做成茶包和奶茶 。
怎么选购锡兰红茶,还要观看茶叶的外形,选择红茶的品种 。锡兰红茶是温性的,胃不好的人喝绿茶容易肠胃不适,就可以选用锡兰红茶,特别是小叶种锡兰红茶,口感甘醇也没有刺激性 。大叶种锡兰红茶的茶味较浓,比较适合加入牛奶和红糖冲泡饮用 。
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