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这是一篇全面认识的滇红茶

茶知识



点点红，丝般的味道，迅速俘获你的味道，也俘获你的心 。又甜又滋润 。它能让你多喝一口 。而且它很耐泡，泡得越多，它就会越甜，直到喝了尾水，还是甜的 。下次喝茶，你还会记得的 。云南红茶属于凉茶吗？相关介绍如下！

云南红茶性质温和

云南红茶属于温性，胃不好可以经常喝，不会导致腹泻，相反，有便秘的人，不能喝红茶，会加重便秘，即使是红茶，如果喝浓茶还是会导致便秘 。

云南红茶的营养价值

1.血管舒张

美国医学界的一项研究与红茶有关 。研究发现，心脏病患者每天喝四杯红茶，可以使血管舒张率从6%提高到10% 。受到刺激后，一般人的放松会增加13% 。

2.强壮的骨骼

2002年5月13日，美国医学会公布了一项对497名男性和540名女性进行了长达10多年的调查 。有人指出，喝红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚（也包括红茶中的多酚）可以抑制破坏骨细胞物质的活性 。为了防治女性常见的骨质疏松症，建议连续几年每天喝一小杯红茶 。如果在红茶中加入柠檬，可以强身健骨，效果更强 。还可以在红茶中加入各种水果，起到协同作用 。



中风和心脏病是冬季的高发期 。红茶富含黄酮和钾 。黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用 。钾对心脏健康有益，可以预防中风和心脏病 。因此，冬季喝红茶最适合老年人，以降低中风和心脏病的风险 。

云南红茶冲泡注意事项

1.用具

云南红茶冲泡时，一般采用白瓷杯、玻璃杯或水晶杯 。这样，饮茶者不仅可以充分享受云南红茶的芳香，还可以尽情享受其迷人的色泽 。在杯子里泡红茶是不合适的 。此外，您还可以准备一个茶杯、一个茶盘或一个茶花、一条茶巾、一个茶匙、一个茶盘、一个水碗、一个滤网、一个热水壶和一个炉子 。

2.用水量

自古以来，喝茶就是要注意水质 。好的水可以使茶更加醇香可口 。一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶 。泉水、井水和溪水是最好的 。一般以山泉水和纯净水为宜 。水质的好坏将直接影响茶汤的口感 。商用矿泉水、纯净水和天然水也可以替代 。如果使用自来水，应让其静置24小时以蒸发氯 。一般来说，家庭中几乎没有滤水器过滤过的水（反复煮的水硬度增加，不适合泡茶） 。

3.水温

云南红茶的冲泡水温应控制在85℃～98℃左右 。需要注意的是，水温应先煮沸，然后放置一段时间，然后稍微冷却 。不要加冷水或未煮沸的水 。

4.茶叶消费



综上所述，云南红茶属于全发酵茶 。因此，云南红茶是一种温和的茶，值得一喝！


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