潭阳功夫红茶是一种发酵茶，属于红茶的一种 。与红茶相比，它性质温和，色泽红润，风味醇厚，口感甘甜 。潭阳功夫红茶不仅是福建省三大功夫茶之首，也是中国四大功夫茶之一？相关介绍如下！
谭阳工夫冲茶机
好马配好鞍，好茶配优雅茶具 。喝坦洋茶最好选择白瓷茶具 。最好用碗盖（cap ou）使其易于起泡、气味和欣赏叶底；喝杯尽量少，小而精，使每次口感细腻 。
如果注意饮用的浪漫味道，还可以使用玻璃器皿茶具 。对于那些痴迷于坦阳功夫汤之美的人来说，最好的玻璃茶具是晶莹剔透的 。
谭阳功夫茶艺典故
喝茶不是简单的喝水方式 。品茶是一种传统文化 。每一个喝坦洋的过程都蕴含着浓郁的茶乡文化(提前准备：取茶叶5克放入盖油中，适合三五位茶友 。）
1、Yutan：清扫茶杯，用沸水洗净茶具（在Tanyang村青溪河的中段，一个茶城，有一个深水池，几英尺深，在Tanyang公司的桥底附近 。大约在15世纪，明月在这一时期反射出来，这是当时村子里的一道亮丽风景 。品茶雅致的人们会品尝到潭阳功夫红茶，在河边的桂花树下赏月 。）
4.骏马之旅：泡茶时，将水壶烧开，将水壶升到高位，将开水冲入盖油，转动茶水使汤均匀流出（骏马之旅的故事是谭阳十景之一） 。在谭阳的胡家谱上，有一首特别的诗，是关于如何用千金翅膀北上的 。一匹马在潭溪胜于一匹花柳 。当花开的时候，龙文耀会汗流浃背 。常听栾声远秀，敢背军鼓卖兖州 。他年轻的时候，朋友们带头去了皇城 。）
5.玉笔与金凤：茶娘用欧盖轻轻刮去浮沫，使茶叶保持纯净，呈现出金凤的茶形（玉壁金凤，又名文壁剑峰，是谭阳十大风景之一） 。位于潭阳上谷口附近 。山上的树林像玉壁一样美丽，山顶的山峰沐浴在阳光下，金碧辉煌 。民间传说，有一位母亲出生在罗谷山，一位兄弟出生在玉壁金凤山 。在这个传说中，母亲是从玉女变成母亲的苏晓莲，玉壁金凤山也很有名 。）
6.清溪飞凤：倒茶 。在一分钟内，抬起手臂并旋转碗 。将欧中茶依次倒进并排的小杯里（典故——古凤凰桥（真武桥），飞龙走在凤凰顶上，飞过大河；在山的另一边，枫树像火一样红 。另一边，山两旁是松树和桂花 。凤凰的冠和尾自然成形 。因此，潭阳人把这美丽的景色称为清溪飞凤 。）
7.靓茶：看汤，看杯里茶的绚丽，看杯边的金圆，都是好茶 。其绚丽的汤色充满深韵，既有茶的味道，又有茶文化的精致 。凭直觉，我们可以称之为明门的气势恢宏 。在更深层次上，我们会发现，这其实是谭阳功夫的作风，而名门的雅号似乎更为恰当 。
8.喝龙岩：先尝一尝，先闻一闻，再仔细品尝，这样才能判断它会不会有青草、龙眼、兰花的感觉 。味道好极了，皇帝都醉了（典故：五代时，福建国王根据龙王的意愿，任命白云山人的女儿苏晓莲为皇后 。苏小莲以前相貌平平 。当新娘被抬到谭阳时，苏晓莲从轿子上下来洗尘、换衣服 。后来，闽王喝醉了 。）
9.金鱼朝天：赏底赏叶底色 。好茶的底部总是青铜色或青铜色（典故——好茶底，青铜色或青铜色，色泽鲜艳，像天上的金鲤鱼 。天上的金鲤鱼也是谭阳历史上记载的十景之一 。有一首诗证明，金鲤鱼并非孤军奋战 。秀锁云虚脚趾甲，松涛似春潮 。暂时，让我们坐在东海的鳌山，让龙门的锦鲤先上场 。在潜在的磷被完全提高之后，一个人将能够冲向天空 。到了产卵季节，一条大金鱼会从下游游到上游，到了深潭，就会遇到一条河脊 。这时，金鲤鱼的妈妈会试图冲破障碍，他们会跳进天空，这让人感动！）
坦阳功夫
1.饮茶：正常饮用时，以5g茶一浴为宜 。
2、开水时间：冲泡时，开水要快，茶叶在瓯不能长时间冲泡，长时间冲泡的茶是苦的 。
3.新茶饮用：明前红茶也不错，但从饮用效果来看，一两个月后新茶会更好 。
野性的春天，烟雾和白云，喝着芬芳的茶，爱着这座山 。在岩石下面，船不忍心走 。黄昏时，绿水潺潺 。好茶配好诗 。自古以来，中国人就喜欢喝茶写诗 。在这个寒冷的冬天，最好给自己喝一杯温暖的红茶 。
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