|石破天谈紫砂:八句话说透紫砂壶

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紫砂壶喝茶好处多 , 能最大程度的保留茶香茶味 , 而且隔夜不馊 , 透气性好 , 是所有茶器里最适宜泡茶的材料 , 自明朝以来 , 广泛流行 。 然而随着市场经济的大发展 , 紫砂市场也出现了一些乱象和怪理论 , 石破天紫砂将数十年玩壶经验 , 总结成八句话 , 分享心得 , 馈赠壶友 。
紫砂只为饮茶客 , 收藏价值很难说 。
手工与否难凭眼 , 不如找对师傅做 。
花里胡哨化工料 , 紫砂原是土颜色 。
听音辨壶靠不住 , 玩壶倒立有偏颇 。
百元以下别买壶 , 千元以下无花货 。
壶盖紧密大瑕疵 , 宿茶养壶是大错 。
十个紫砂九个歪 , 还有一个黑点多 。
灌浆拉胚市场乱 , 紫砂师傅不背锅 。
这八句为本人精心原创 , 虽然个别字句需要斟酌 , 但是也是肺腑之言了 , 希望能对各位玩壶的新手有个帮助 。
一、紫砂只为饮茶客 , 收藏价值很难说
意思是市场上的绝大部分紫砂壶是没有收藏价值可言的 , 所以 , 根本就不用考虑未来升值的问题 。 买紫砂壶是为了泡茶 , 适合泡茶适合自己的价格和审美 , 就足够了 , 至于升值问题是一种不切合实际的想法 , 一般来说 , 紫砂壶的升值和收藏只停留在高端区域 , 不是消费级市场考虑的问题 。 好料好用最重要 。
二、手工与否难凭眼 , 不如找对师傅做
很多人都想买一把全手工的紫砂壶 , 所以努力学习紫砂壶的各种技术 , 但是很遗憾的是靠技术很难分辨全手工 , 特别对新手来说 , 在细微处很难把握 。 与其努力学习技术 , 还不如找个靠谱的师傅 , 信任人比技术更重要 。
三、花里胡哨化工料 , 紫砂原是土颜色
不知道从什么时候开始 , 市场上开始流行乱七八糟的颜色的紫砂壶 , 绿色的、蓝色的、花里胡哨的 , 看着都吓人 , 赤裸裸的化工原料 。 虽然颜值很重要 , 但是我想说的是 , 紫砂其实是土了吧唧的 , 不是妖艳型的 。 紫砂壶是内敛的 , 不是张扬的 。 爱美爱色 , 必然买到假货 。 天可怜见 , 花里胡哨的壶 , 不是好壶 。
四、听音辨壶靠不住 , 玩壶倒立有偏颇
有一些人比较爱装逼 , 说听声音可以辨别紫砂壶的好坏 , 紫砂壶的声音的脆与不脆 , 和烧结温度和泥料和厚薄关系大的去了 , 声音是辨别不出紫砂壶的 。 看到有些装逼的人拿个壶盖磨壶口 , 敲来敲去 , 看起来很高深的样子 , 实际上有个锤子用 。 还有紫砂壶的倒立问题 , 某宝市场喜欢吹嘘这个 , 说能玩倒立的紫砂壶是好紫砂壶 。 紫砂壶的倒立能不能玩只和壶型有关系 。 和壶料没有任何关系 , 拿个灌浆壶拉胚壶也是能玩倒立的 , 决不可靠的伪知识 。
五、百元以下别买壶 , 千元以下无花货
在消费级市场 , 紫砂壶一百元以内是买不到正经的东西的 , 一千元以内不要买花货了 , 不会是什么好东东的 。
六、壶盖紧密大瑕疵 , 宿茶养壶是大错
很多人买紫砂壶都强调口盖严丝合缝 , 紧密有致 , 把这当成工艺要求 , 但实际上紫砂壶是泡茶的 , 太紧密的壶盖是不方便用的 。 盖盖不方便 , 拿盖也不方便 。 泡茶经常会遇到壶口漂茶的现象 , 壶盖紧密是盖不了的 , 所以 , 一般师傅做壶的时候 , 都会可以留点空隙 , 方便取用 。 如果完全强调壶盖紧密反倒是让自己吃亏 。
宿茶养壶是大错特错 , 很多人喜欢把茶留着壶里过夜 , 俗称茶山 , 以为这样养壶养的好养的快 , 实则是大错误 , 除了会生菌损壶 , 没别的什么好处 , 所谓茶留余香 , 不可刻意为之 。
七、十个紫砂九个歪 , 还有一个黑点多
紫砂壶由于烧制温度的原因 , 泥料收缩的原因 , 在烧制过程中会出现一定的偏离现象 , 导致十个紫砂九个歪 , 歪嘴歪把现象普遍存在 。 紫砂生胚是好的 , 烧出来也有可能是歪的 。 当然也有可能是师傅的习惯问题 , 导致紫砂壶歪嘴现象普遍 。 说是大缺点其实是常见 , 看诸位接受程度了 。 不大歪的紫砂壶靠运气 , 完美的紫砂壶是没有的 。


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