女孩为何不能吃鹌鹑蛋 鹌鹑蛋和鸡蛋

鹌鹑蛋和鸡蛋(为什么女生不能吃鹌鹑蛋)
现在大家生活条件好了,对食物的要求也越来越高 。不仅好吃又饱,还能给身体补充更多的营养 。有些人认为鸡蛋便宜,营养价值有限 。所以我们会想办法开发其他的蛋,鹌鹑蛋可能首当其冲 。

相信很多中老年人都有印象,在朋友圈看过《这种鸡蛋营养不亏鸡蛋》这篇文章 。当他们点进去的时候,发现其实是鹌鹑蛋 。
鹌鹑蛋中的B族维生素、叶黄素、卵磷脂、脑磷脂的含量远高于鸡蛋 。人们吃得少的原因是鹌鹑蛋比较贵 。

但是爆炸营养课上的营养师告诉大家,鹌鹑蛋和鸡蛋的营养价值本质上几乎是一样的 。因为鸡蛋最重要的营养是蛋白质,而且每个鸡蛋的蛋白质含量都差不多,都在13g/100g左右 。资料显示,各种鸡蛋之间蛋白质的差异最多在10%左右 。
至于其他营养成分,相对于整体营养价值来说,都是微不足道的 。而且两种鸡蛋基本上要么“差别不大”,要么“各有千秋” 。比如钙、铁、锌、硒等矿物质的含量基本相同 。

维生素方面,鹌鹑蛋的维生素B2是鸡蛋中最丰富的,自然高于鸡蛋 。但鸡蛋的维生素D含量是80 IU,比鸡蛋高30%左右 。
一般来说,从营养价值的角度来说,鸡蛋和鹌鹑蛋差不多,你要根据价格和口味来选择 。更重要的是,无论吃鸡蛋还是鹌鹑蛋,都要注意这两个禁忌:
【女孩为何不能吃鹌鹑蛋 鹌鹑蛋和鸡蛋】
第一,要控制数量 。一般来说,对于正常成年人来说,每天吃1-2个鸡蛋或3-4个鹌鹑蛋比较合适 。吃多了会导致蛋白质摄入过多,能量过多,对身体不好 。
当然,如果少吃奶、肉、鱼虾,也可以多吃相应量的鸡蛋 。另外,如果你运动量很大,比如体力劳动者、健身人士,也可以多吃几个鸡蛋“补补” 。

第二,心脑血管疾病患者不要乱吃鸡蛋 。基本上所有的鸡蛋胆固醇含量都很高 。虽然很多国家的膳食指南已经取消了对胆固醇的限制,但是对于心脑血管疾病患者来说,还是要严格控制胆固醇的摄入,以免对病情不利 。
朋友们,你们喜欢鸡蛋还是鹌鹑蛋?你觉得哪个更有营养?请在下方评论区留言,分享你的人生经历 。


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